我在古代搞科研(系统)

第 220 章(2/3)

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首发:~第 220 章

牛婶子一声令下,几盆土豆片全部被倒进了大油锅。

金色的波浪翻滚,浅黄色的薄片上下起伏,若隐若现在油波之间回旋。

一股诱人的香气在空气中爆开,迅速扩散到每一个角落,霸道占领每个人的嗅觉,让人忍不住开始分流口水。

香!是真的香!香的勾人!

宁锯子的喉咙滚动了一下。

人类对于热量的追求可以上溯到远古时期,这种渴望被镂刻在基因中,一代代地传承下来,即便是千百年后的现代,只要闻到热量爆炸的香气,人们依旧会不由自主地产生愉悦感。

这是来自祖先的叮咛。

热量,热量!热量才是生存的王道,能帮助人类在最艰难的日子中活下去,是维持生命运作的基础,是本能中不能改变的热衷。

现代人因为担心摄入油脂过高而产生疾病,对于这种愉悦感敬谢不敏。可在填饱肚子都很艰难的大业朝,胖根本不是什么需要烦恼的事,油水才是获得快乐的源泉!

“差不多了,再炸就要焦糊。”

牛婶子盯着大锅,一脸严肃,宛如在应对什么要紧的难题。

“全部都捞出来,然后再放新的土豆进去,这次换条的。”

帮工们应了一声,手脚麻利地下笊篱,将炸得金黄的土豆片从锅里捞出之后,又倒入一盆土豆条。

调味就是牛婶子的工作了。

她沉吟了一下,将土豆片分装在几个瓦盆中,分别倒上不同的酱料。

碳水和油脂混合的焦香是无可抗拒的诱惑,香气飘出食间,瞬间俘获了大批偶然路过的倒霉蛋。

这群人都被勾得神魂颠倒,腿脚酸软走不动路,脑子里只想着走去大厨房,瞧瞧今日做了什么神仙好物。

好香,好香!真香!太香了!

一个年轻的小子蹲在台阶上拼命吸鼻子,周围还围了一圈和他同样姿势的人。

“牛婶……这是在做炸物吗?这味道太香了!”

“炸物?那怎么可能!哪里来那么多油!”

油在墨宗可是好东西,目前的主要出产于养猪场的煽猪。

可猪油却不单单要用来做吃食,还要供应给作坊做香皂。是以猪场出产不少,可若真

用在饮食上,能调配的量还是很有限的。

“我闻着像是炸丸子的味。”

另一个伙计砸吧了一下嘴巴。

“以前牛婶给矩子补身体,曾经做过油炸丸子,唉,那个香!”

他这样说,立刻引起众人的唏嘘。

丸子虽然好吃,但实在是太费油了。也就只有身体不好的矩子才有机会享用。毕竟当年,牛婶子就是靠猪油丸子把小宁非救活的,在墨宗不亚于仙丹一样的存在。

“嗨,好好干活吧!等宗门赚了大钱,食间也能给大家炸丸子吃。”

一个铁匠坊的徒工流着口水畅想。

“到时候,我不但要吃炸丸子,还要吃炸糖糕!天天吃顿顿吃,上顿甜糕下顿肉饼,又软又甜又香又辣,那才是神仙过的日子呀!”

这可真是个美妙的梦想,搞得大家心痒痒,仿佛已经有无数盘美味炸物摆在眼前。

“实在太香了。”

鱼忻咬着手指,口水滴答。

“不但我们进去看看吧,闻闻味道也好呀。”

话虽然这样说,但门口的怂包谁都没敢动。

牛婶子在墨宗称霸多年,食间就是她一手遮天的地方,没到饭店不能进门,这是牛婶立下的规矩。

一想到牛婶,大家就怂,可院子里的味道实在勾人,就这样走了又不甘心。

正是两难的时候,食间的门忽然被从里面打开了。

宁非刚要迈步,冷不丁看到这一群人齐刷刷蹲在门口,这脚便只能硬生生收回来,差点还闪到腰。

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