第50章做糖葫芦(2/2)

首发：~第50章做糖葫芦

许知意嘎嘣嘎嘣咬着山楂上的糖“爹，山楂洗干净要去籽。”

许父咬了一口糖葫芦放下，“洗干净了，还没去籽，我这就去”

“爹，不着急吃完我们一起弄。”

嘴里吃着糖葫芦的知意先挑一些个头大的山楂放一边晾着。挑完后嘴里的糖葫芦也吃完了。

剩下的跟她爹和二哥一起去籽。

知意一手拿着山楂一手拿着小勺子，用小勺子把捅籽。

勺子把插在山楂上钻半天，山楂肉都钻坏了，籽还没掉。

看着她爹和她哥一人弄了五六个，她一个还没弄好，眼珠子一转。

“我去看看娘在干吗？”手里的工具一放溜了。

知意看着山楂要晾干了，拿进厨房，许母把糖水盛了起来。

这时候糖金贵，她娘不揍她就很好了。

等会还要接着糟蹋糖。

开始做山楂糖雪球了，还是她老娘烧火。

锅里放入白砂糖，倒一点水，具体多少不确定，反正就是水不超过糖。

抬头看了一眼她娘，面无表情也不瞅她。

看着翻炒，煮开后烧小火，炒到锅铲舀一下，往下滴有拉丝的状态，喊他爹把锅端了下来。

许母的嘴角抖了下。

等个两三分钟后，然后拿锅铲不停翻炒出现白霜立马倒入洗好的大山楂。

翻拌一会等糖干了就盛了出来。

知意小手捏了一个放进口中，太甜了。

把锅收拾干净后开始做山楂罐头。

山楂冷水下锅，她娘出去接着晒蘑菇去了。

不想搭理她，吃货哥哥来烧火。

水沸腾后加入白糖，看着她爹在哄她娘。抖了抖肩膀，秀恩爱呢。

看到汁水熬至浓稠变成了红色，就好了，盛在一个干净的盆里晾凉。

许知意盛了一小碗端到她娘面前一脸讨好，“娘，快尝尝闺女的手艺，可甜了。”

她娘嘴角抽抽，能不甜吗？她攒了好久的糖被闺女这一下败活完了。

“是啊，娘，可甜了，要是能天天过这样的日子就好了。”许西宁端着碗吸溜着感慨道。

“一天天的想啥呢，日子还过不过，赶紧吃吃完去捡柴。”许母的脸一沉，眉毛拧到一起，这闺女以后找人养，这儿子以后咋弄，不会入赘吧？

越看这儿子，越气。