第53章 鱼豆腐(1/1)

首发：~第53章 鱼豆腐

炒完火锅底料就到了作坊里的午饭时间。今日的午饭是大锅烩菜，冬日里常见的萝卜、白菜、豆腐和粉条，加上几片五花肉，热乎乎的烩上一大锅，又好吃又快捷。配上刚刚蒸出来的杂粮馒头，对于农家人来说就是顶好的饭食了。

曹捷拿碗打了满满一碗的烩菜，又领了一个馒头。今天负责发馒头的是唐三春，馒头是限量的，一人两个。从唐三春手里接过馒头，曹捷转头走了两三步又退了回来，站到唐三春旁边。

“那个，我让三嫂给你跟孩子单独收拾个房间，你就安心住着。我觉得你很好，无愧于心就行，别想太多。”

曹捷这是表了态。她虽不爱管闲事，但熟悉她的人都知道，曹捷极其护短，被她看到眼里的人，不管如何，她都会用心护着。

经过半个月的挑选，孙家栋最终确定了三好居的食材供应商，其中给作坊供鱼的就是万宏力。

曹捷倒是无所谓，供应商的挑选孙家栋比她有经验，万宏力能入选可见是他自己的本事，只要他供的鱼好就行。

曹捷跟几位供应商约定来逢秋甜茶铺签订契约，预付定金。银子拿到手里，几位菜农的心才放到肚里，纷纷起身跟曹捷告辞，万宏力跟随几人一起，他走在最后。曹捷和周婉娘将人送到铺子门口

“说来也是惭愧，我妹妹的事儿没成想兜兜转转还是成了。”万宏力突然开口，曹捷也没想到，万倩儿都嫁人了，还能被休了之后再嫁给吴海。她拆了一回没拆掉，可见两人这是姻缘天注定。

曹捷冲万宏力摆了摆手，示意他不用介意，“都过去了。”

“我这小妹也是被我爹娘娇惯坏了，听我媳妇说，这又闹着非得要分家，高低是让她老婆婆把吴老大分了出去。唉！”万宏力摊了摊手，一副我拿我妹妹没办法的样子。

曹捷和周婉娘对视一眼，万宏力跟她说这话是什么意思？投名状？

三人又闲话了两句，万宏力才告辞离开。

吴大河被分出去倒是挺让曹捷意外的，他那么在乎他那个家，在乎他那对爹娘，吴大河会同意被分出去？

分家这事儿，由不得吴大河不同意。因为万倩儿说他品行不端，偷看她。

吴大河觉得自己冤枉死了，他哪知道半夜上个茅房，竟然能跟万倩儿撞上。再说了，他根本就没碰到她，万倩儿就尖叫着跑开了。还诬赖他，说他偷窥，黑灯瞎火的，他看个鬼啊。

可没人听他的话，万倩儿梨花带雨的往吴海怀里一哭，吴海就跟那吃了铁钉的王八一般，盯上他了，吵着闹着非得要分家。万倩儿说了，要么吴大河搬出去，要么她跟吴海搬出去，只是他们要搬得话要另给他们置幢屋子。

傻子也知道，这种情况下肯定是吴大河搬出去，他一个光棍儿，怎么都好说。万倩儿肚里可揣着个金疙瘩呢。

吴家虽然是冯氏当家，可吴登山毕竟还在，这分家也没分的太过偏颇。

吴大河得了十两银子，二亩薄田，吴登山领着他们三兄弟给吴大河起了座茅屋。就在离曹捷家不远处的山脚下。这处地方是村里的闲地，只要交上庄子钱，谁盖都可以。

曹捷每日早出晚归，忙的团团转，自然也就不关心谁家在这盖了房子这样的小事儿了。

整个十一月，长丰县城生意最红火的店，非三好居莫属，孙家栋拢了拢这一个月的帐，净利润就有近万两银子，这利润都快赶上清风楼的三成了。要知道清风楼可是有八座楼阁，分属八大菜系的。

曹捷对于这个结果自然是高兴的，这是不是意味着她很快就要财富自由了。

看着账本上的数字，曹捷大手一挥，这个月全员都多发二两做奖金。这一个月生意红火，自然是离不开大家的辛苦付出，发点奖金鼓励一下士气还是很有必要的。

三好居里从掌柜到小二一个个都喜气洋洋的。

几家欢喜几家愁，燕来居的杨掌柜看着账本上的数字，愁的直抓头发。

这个月的生意直接少了四成，这让他怎么跟小姐交代啊。上次冰红茶的事情，小姐因为自己的亲事定下来了，心里高兴就没有追究他，可这次就难说了。

燕来居冬季主营的菜就是铜锅涮肉，往年这个时候都是生意最好的时候。每天光羊就得宰上二十多个。可自从三好居开业，他店里的人是一天比一天少，生意一天比一天惨淡。

杨掌柜找人去三好居探过店，曹捷店里除了比燕来居多了几道鱼豆腐，甜不辣和宽粉这几道菜，最大的不同就是锅底了。

可食客的口味本来就是因人而异，有人吃的辣就有人吃不得辣，再说了，铜锅涮肉本来吃的就是肉的原味。杨掌柜觉得问题还是出在那几道菜上。

“怎么样？郭大勺研究出来了吗”杨掌柜恨不得就住在后厨了，一天几趟的往那里跑。

“掌柜的稍等，马上就出锅了。”郭大勺已经忘了这是他做的第几遍了，杨掌柜给他拿了几块让他尝一尝，告诉他这叫鱼豆腐，然后就让他照着做。

郭大勺倒是一口就吃出了这是鱼肉做的。可怎么做，着实让他头疼了一番。

“掌柜的，快尝尝。”掀了锅，不等热气散去，郭大勺就夹了一块往杨掌柜嘴里塞，烫的杨掌柜上牙膛都熟了。

杨掌柜吸了哈赤的咽了嘴里的鱼豆腐，才伸手给了郭大勺一下，“你想烫死老子啊。”

郭大勺倒也不生气，只是询问杨掌柜味道怎么样。

杨掌柜仔细嚼了嚼，味道还是很鲜美的，只是这口感怎么就千差万别呢。三好居家的鱼豆腐q弹耐嚼，郭大勺的则是入口即化，这到汤锅里还不一煮就散了。

看着杨掌柜越拉越长的脸，郭大勺也放弃了，“我说老杨，要不你还是老样子，去三好居谈谈配方，买过来算了。”