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首发:~第15章 第15章
再做几份烤冷面就可以。
将猪肉洗净,切成块块,粉条和猪肉加入调料,一起放入锅里,盖上盖子,先小火慢炖,再大火。
最需要时间的就是这道猪肉炖粉条,要炖几十分钟。
她开始把土豆丝切好,酸辣土豆丝其实很好做,只要放醋和辣椒,正常炒就可以。
土豆丝用时不到十分钟就结束了。
她让莲儿将酸辣土豆丝和锅包肉拿到前厅去,又开始做烤冷面。
因为在这个时代没有那种成版的面,所以她便把细细的面条一根一根的铺在锅里,上面倒入一些油。
待火势慢慢起来,她便在烤冷面上打一个鸡蛋,等到鸡蛋凝固便将面翻过来,刷上之前做的酱,又撒上芝麻和辣椒粉还有一点点糖。
烤冷面的精髓在于醋,将面卷死,切成一块块的后,倒入米醋。
锅里响起滋啦啦的声音,是醋接触热锅的原因。
大概一分钟后,便将烤冷面盛起来。想了想人数,又做了四份。
这时猪肉炖粉条应该已经好了,打开锅,盛出来。
接下来,她和林云两人依次端进前厅。
沈凌轩坐在椅子上,认真盯着他面前的锅包肉,抿紧唇。
见顾璃过来,缓缓抬起头:“这是什么?”
“锅包肉尝尝,很好吃。”她放下烤冷面,立刻将筷子递过去。
他接过来,夹了一块锅包肉,放进嘴里,酥酥脆脆,香香甜甜,可以说是人间美味。
大概是觉得太好吃了,所以又夹起一块,放入嘴中。
“璃儿,这位是?”林云上下打量沈凌轩,只觉得面前的这位似乎有些不同凡响。
“是个大客户。”她偷偷摸摸道。
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