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首发：~第82章 无规矩不成方圆
虽然小王和程娘子她们身份一样，可李老太太总觉得这样不稳妥，让他一个外人学习炒饭，岂不是连家底都交代出去
叶岁晚知晓李老太太的担忧。
不过且不手里还握着小王的卖身契。
就算没有，炒饭也没什么技术含量，胜在成本低，以量取胜罢了。
这段时间县里不是没人学习炒饭。
但无一例外全都倒闭了。
不就是因为她的成本低，价格实惠才能开这么久吗？
所以叶岁晚一点也不担心。
只让李老太太照她说的做就是了，说还有更重要更值钱的事要李老太太帮忙。
一听这话，李老太太当即不再犹豫，欢欢喜喜去出摊了。
送走李老太太等人，程娘子等人也起床了，在厨房忙碌着做一家人早饭。
叶岁晚见状没打搅，而且将李明礼兄妹俩从床上薅起来。
古人读书有鸡鸣晨起的习惯，眼下差不多七点钟，晚上又是六七点睡觉的，这个时候起来念书，正好。
薅起兄妹俩，将家里事情安排好，叶岁晚便领着程娘子等人赶往铺子，早日学会早日开业。
学习之前，叶岁晚还和几人签了一份保密协议，若是透露秘方，除了卖身契外，将以铺子投入资金十倍赔偿损失。
程娘子等人认为她这是多心了。
有卖身契在，她们掀不起风浪。
可对于主子的话还是老实应下。
签完卖身契，叶岁晚便让三人先做传统的三款点心，先尝尝几人手艺如何？
枣泥酥、绿豆糕和米糕不难，一般有心琢磨的人都能做得出来，价格当然也不贵。
三人都是在府里当过差的人，除了程娘子，另外俩妇人还曾在厨房里做过厨娘，手艺自然差不了。
只是做出来的点心和叶岁晚预想的一样，甜得发齁！
尝过之后，叶岁晚便教三人改良这三款传统点心，着重叮嘱“少放糖”，又不能没有甜味儿。
起初程娘子三人还以为她要打算从成本节约，想着不甜的话可能卖出去的效果没那么好。
刚想劝解一二，尝过叶岁晚重新做的点心后，三人闭嘴了。
方才知道人外有人，天外有天！
这少放糖的点心比之前好吃多了，不仅没那么噎人，也不用吃一块点心要用几杯茶水来解腻！
更重要的是，成本一下就减少下来。
学过传统点心，三人对后面的新式点心越发期待。
叶岁晚也没拿乔。
等三人将传统点心学个十成十，她便开始教人做戚风蛋糕、蛋挞、红豆面包这些。
许是头一次用烤炉灶的缘故，铺子里时不时飘出糊臭味儿，坏了好几锅面团。
叶岁晚知道这些都是正常的。
耐着心思一步一步解释，又做示范。
功夫不负有心人！
终于在经过一天的反复练习后，三人都能熟练掌握烤炉灶的火候，其实主要还是因为三人都是做吃食的好手，不然也不能上手这么快！
等真正上手烤面包时，程娘子三人再一次被叶岁晚的手艺所征服。
原来简简单单的鸡蛋和面粉还能做出如此香甜松软的点心，还有那些红豆、做什么蛋挞之类的。
三人每次都能被震惊到！
学起来也格外用心，生怕到时候坏了东家的生意！
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