四合院之我是刘光天

第282章 重新开火锅店(1/1)

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首发:~第282章 重新开火锅店

在刘光天的强烈建议下,那郭师傅虽然和火锅店签了合同,但是看着郭师傅每个月拿着高额的分红,于莉还是觉得心疼。

之后于莉暗中偷看了几次郭师傅炒底料,觉得挺简单的,两个月前,店里帮厨走了一个,于莉许久没能找到人,干脆让阎解成辞职到店里帮忙。

于莉安排阎解成当帮厨,除了一时找不到人,还有就是想让阎解成偷学手艺。

这个时代不少人教自己徒弟都要留一手,郭师傅怎么可能没有准备,火锅店里的底料都是他每天亲自炒,并且需要的东西也全部是他亲自去购买,为的就是怕人偷学他的手艺。

阎解成到店里上班之后,几次三番偷看看,这肯定让郭师傅不高兴,但是阎解成毕竟也算是店里老板,郭师傅也不好发脾气,就打电话找刘光天。

毕竟是刘光天找人请他过来的,说起来刘光天算是中间人,有事找刘光天也算是合情合理。

刘光天本来就打算找于海棠说道说道这事,只是没想到,他还没开口,于海棠倒是先提起店里的事情。

听了刘光天的话,于海棠皱起了眉头,她想了想说道:“这事我听我姐说过,她说炒火锅底料挺简单的,我姐夫偷看了几次,现在做出来的味道并不比郭师傅做的差多少,我姐提议找郭师傅谈谈,要么我们给他一笔补偿,然后他直接走人,要是他愿意留下来也可以,但是以后只能给他一成的分红。

因为郭师傅是你介绍过来的,所以这事我没有直接答应,正准备找你商量呢?”

听于海棠这么说,刘光天气的半死,不爽的说道:“商量?商量个屁?你姐不是能耐吗?那她怎么不自己出去开店?到时候阎解成当厨师,还不用给你分红,那样她不是赚的更多?”

听刘光天这么说,于海棠犹豫了一下说道:“光天,如果我把火锅店让给我姐,你会不会怪我?”

于海棠说完,不等刘光天开口,她又抢先说道:“当然,不是白让给我姐,她会把我一开始投进去的本钱全部还给我。

光天,我算了一下,火锅店开业这大半年,我已经分了差不多三千块钱的分红,如果我姐把本钱全部还给我,那等于我这大半年挣了三千块钱。”

听于海棠这么说,刘光天有些不爽,开火锅店的主意是刘光天提的,而开店的本钱,刘光天出了六成,而店里郭师傅也是刘光天找人帮忙请过来的,当初说好了,郭师傅占两成干股,店由于莉负责经营,剩下八成对半开。

只要火锅店就这么安安稳稳经营下去,于海棠每个月差不多有四五百块钱分红,这钱可不少了,就这么让出去,刘光天能高兴才怪。

见刘光天不说话,于海棠开口说道:“光天,我还是喜欢在轧钢厂的工作,火锅店从开业之后,我就没帮什么忙,一直都是我姐在经营,现在钱也挣了不少,我就想着干脆把店整个给我姐算了,免得她时不时跟爸妈抱怨,好像我占了她多大便宜一样。”

听于海棠这么说,刘光天立马明白是怎么回事。

于海棠这不明不白生下一个女儿,虽然孩子姓于,一直也是于海棠父母在照顾,但是女孩毕竟是女孩,在于海棠父母眼中,这外孙女还是比不上外孙。

而于海棠一直不肯说出孩子父亲是谁,这让于海棠父母对于海棠都有很大的意见,在这几年的相处中,很明显的于家老两口开始偏向于莉。

火锅店一直是于莉在经营,而每个月什么都没干的于海棠却跟她拿一样的钱,这时间一久,于莉就自认为吃亏了,开始时不时在于家老两口耳边嘀咕。

这老人偏心起来,那就是认死理,这肯定是于家老两口在于海棠耳边说了什么,所以于海棠才有了退股的心思。

刘光天考虑了一下,开口说道:“既然你打定主意了,那把店转给你姐也不是不行。

我还好人做到底,你姐不是嫌郭师傅拿钱太多了吗?郭师傅那里我也帮他解决了,我把郭师傅也给她带走,彻底把地腾给她。”

听刘光天这么说,于海棠愣了一下说道:“光天,你不会准备自己重新再开一家火锅店吧?”

刘光天点点头说道:“那郭师傅是我花了大人情才请过来的,就这么让人家离开,你让我怎么给人家交代?别人会怎么说我?

既然你不愿意做这门生意,那我自己做好了。”

…………

之后刘光天也不管于海棠两姐妹怎么商量,他先是找了许大茂和傻柱借了一笔钱,然后另起灶炉,在王府井附近租了一个店面,准备重新开一个火锅店。

刘光天还跟郭师傅谈好了,火锅店给郭师傅三成干股,本来郭师傅还不想离开以前的火锅店,但是在刘光天许下重利之后,他立马答应了。

而于莉本来就有心让郭师傅离开,她当然不会拿合同说事,直接开心的答应下来。

店面装修什么的,刘光天找了熟人,是以前帮忙装修蜀香大酒楼的那些师傅,当初于海棠那火锅店也是这些人装修的,这些人已经有了经验,在装修这事上倒是用不着刘光天操心,可是新店让人负责这事倒是让刘光天有些为难。

刘光天本来打算让叶心嫣负责,可是蜀香大酒楼那边摊子越来越大,许大茂一个人根本管理不过来,现在就靠叶心嫣帮他分担一下,刘光天一开口,许大茂立马就不干了,说什么也不放人。

刘光天考虑来考虑去,只能把主意打到秦淮如身上。

其实刘光天找好了负责火锅店的经理,但是那人死活不愿意管账,非让刘光天另外安排人管账,刘光天这才不得不想到自己女人。

这天刘光天和秦淮如难得的去了吉祥胡同小院。

自从秦淮如给于海棠当了助理,让秦淮如有了到刘光天办公室的借口,两人就很少再来吉祥胡同,倒不是刘光天喜欢在办公室乱来,而是他真的分身乏术,毕竟伺候三个女人可不容易。

秦淮如在收拾卫生,刘光天一边帮忙,一边开口说道:“秦姐,我上次给你说的事情,你考虑的怎么样了?”

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