第70章 凉拌桑叶豆腐(1/1)

首发：~第70章 凉拌桑叶豆腐

上了两碗鸡丝凉面，一份切好的卤味。

贺知章体贴帮她找把面拌好，先递给她。“谢谢，这看着很好吃的样子。”周婉莹闻着香味，不由咽了咽口水。

周婉莹嗦了一口面，初夏的中午，已经开始有些炎热，凉凉爽爽的口感带着些麻麻辣辣的快意，面条劲道有弹性，酸味刺激着味蕾，不禁胃口大开，一碗很快就见了底。“好吃吧。”贺知章这才吃一半，就看她沉浸式的吃完了，含笑问她。

周婉莹不由红了红脸，这显得她一点都不含蓄。

贺知章把卤味往她面前推了推：“尝尝这卤味，她新出的，你若觉得滋味不错可以推荐给你朋友，给她捧捧场。”

“嗯…”周婉莹有点感谢方佩宁把卤味切的小块，这样不会让她在贺知章面前吃的不雅。

卤味软烂入味，酱香浓郁。

“佩宁，给我来三碗面。”包薇薇揽着老公刘岳，儿子在一旁蹦蹦哒哒的来了。

“好，姐，你吃什么口味。”

“嗯…汤面，宿醉的厉害。诶…周老师…这是…”包薇薇站在一旁，等着空桌，眼光一撇看到周婉莹打了个招呼。

周婉莹站起身子，友好地笑了笑：“…包老师…你好呀…”

贺知章四周望去，人满为患：“你们是同事吗，一块坐吧…”“好的呀…这世界真是小啊…”包薇薇一脸八卦的模样。

大人们都在闲聊家常，二虎子觉得无聊很快吃完，就猫在向湘儿跟陈博邦那儿一块玩。

陈博邦看着向湘儿一脸沮丧的小脸，担忧询问：“湘儿…你怎么不开心呀…”

向湘儿嘟着嘴，低头，拿着小石子在地上涂涂画画。“…是你嫂子，又欺负你了？也不对啊，我看她挺好的呀…”二虎子摸了摸头，有些不解。

“…嫂子跟大哥，要离婚了…”

陈博邦跟二虎子，同时啊了一声。“那以后，是吃不着，方阿姨做的饭了吗…很好吃的…”二虎子喃喃自语。

陈博邦安慰地拍了拍向湘儿：“是要跟我爸爸妈妈一样了吗…湘儿你别不开心了…什么时候的事情？”

“…他们好像已经决定好了…应该很快就…”

二虎子抓耳挠腮：“…那我们去，想办法！阻止啊！”向湘儿摇了摇头，以前就一直听说他们要离婚，她原来也希望，可是自从嫂子变好以后，她就不想了，明明现在好像梦想成为一家人了，果然梦都是会碎的。

见她有些无力的模样，两个男孩对视一眼。

向湘儿丢了石子：“我想去找绷带叔叔…”陈博邦应她：“好，我们陪你去，但是叔叔说他只有晚上才有在。”

二虎子嘴馋：“我也想去好久了，妈妈还不让我去，叔叔做的炒饭好好吃…”

“那我们晚上叫上四凤一起去。”三个小孩这会，也不想听大人的话，就想去那个废旧的老房子里。

梁雁倒是关注到这一点，正想问他们在一块干嘛，又来了客人，注意力被转移过去，忙着也就忘了。

时间很快到了满月宴的那天，方佩宁带了三人一块到了黄家，特别让三人都穿戴了一样的袖套围裙，长发也一起包了起来，这样显得专业又干净卫生。

方佩宁主掌大厨，杨彩霞跟梁雁打下手，洗菜切菜，赵觉民当副厨。

黄家已经开始陆陆续续来了人，亲戚朋友围桌在一块，嗑瓜子剥花生，闲聊家常。“这家人看着真…”杨彩霞正准备惊叹，方佩宁过来堵了她的话：“嫂子，咱们过来干活，别的闲话不多说。”

“成，是嫂子有些失仪态了。”

话不说多，开始忙碌起来，洗菜切菜配菜，之前有配合做过一两次，方佩宁有交代过要准备好弄摆盘用的装饰，也教会了她们怎么处理这样的装饰品。

赵觉民把汤品放一旁的炉子上炖煮，再放入要新添置的菜。

方佩宁先把卤味拼盘先切好斩好，调拌好开胃凉菜：醋拌海蜇皮，凉拌桑叶豆腐。

海蜇皮切成丝，加入黄瓜增加爽脆口感，加入调料拌好入盘。

桑叶豆腐，桑叶，疏散风热，清肺润燥，清肝明目。桑叶取嫩叶，洗净热水杀青，捣烂出汁水，取草木灰加粘米粉倒入锅中加热，桑叶汁过滤，静置凝固。

嫩如碧玉的桑叶豆腐，一口神仙豆腐，带有清新的桑叶味道，晶莹剔透，唇齿留香。淋上酱汁油辣子，一道凉拌桑叶豆腐出盘。

黄东豪在那边招呼客人，吴湘如穿着长袖防风，带着些许警惕的眼光，盯着每个抱有孩子的人，客人们送上贺礼，过去豆豆孩子，陆陆续续上了桌。

梁雁跟杨彩霞一人一个大托盘，上面放着前菜，菜品一上桌，顺便介绍了菜色：“卤味拼盘，醋拌海蜇皮，凉拌桑叶豆腐。”客人们面露赞许：

“这菜品看着，有些特别…”

“嗯…这绿色的软软的，卤味软烂入味。”

“绿色也漂亮，像翡翠一样…”

“老黄，你这厨子请的挺好，味道不错。”

黄东豪听着客人们的赞许，笑眯眯地一一附和过去，自己也动手夹了一筷子，满意地咀嚼，回味在口中。

主食跟汤品跟着上了：咸味乌米饭，菌菇土鸡汤。

“哎哟，好久没吃着这乌米饭了，怪怀念的。”

“这鸡肉软烂脱骨，不老不柴。”

“老黄，厨子请的好。”

一个个赞许声，梁雁听着笑眯眯，有些自豪，回去就传达了客人们的回馈，杨彩霞听着也开心把剁好的肉馅装好，方佩宁过去调味，把备好的茄盒跟藕盒塞入肉馅，一个个码好。

赵觉民起好油锅调好油炸糊糊，把弄好的肉馅盒子，裹上面糊，一个个利落丢入锅中。

白糊糊的肉馅盒子经过热油的洗礼，变得金黄金黄。

梁雁准备好空盘子，装饰好漂亮的花，接过炸好的藕盒茄盒，摆的整整齐齐。大家一个个分工明确，没有显得手忙脚乱，事半功倍。