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首发:~第135章 比试前夕,亮出大招!
后半夜不知道什么时候,突然下起了大雨。
瓦力把院子里不能淋雨的东西收拾起来,自己也挪到客厅里躲雨。
因为它的沈姐姐说过,自己不能淋雨。
这也是它第一次正式踏入客厅。
屏风后面传来沈果果和霍涛浅浅的呼吸声,它静静贴着屋门站着,力求不打扰到二人。
努力思考着,它为什么不需要睡觉。
直到雨停才出去。
第二天,沈果果的闹钟准时响起。
昨天晚上,李大料理师的那个助手特意来了一趟,约定今天早上十一点在内城门口比试。
和几人之前猜测的一样,李大料理师根本不去广场。
所以她要早起先把食材处理好。
昨天试做的时候还剩下很多鹌鹑蛋的蛋清,特意放在足够大的盆内,倒入半罐白糖。
瓦力给霍涛递上超大号打蛋器。
这也是沈果果昨天做的。
像拖把那么大的打蛋器,她还在手柄处用猪皮做了包裹,这样霍涛打蛋的时候会更省力一些。
霍涛深吸一口气,双手握住打蛋器手柄,不停快速搓动。
很快淡黄色的蛋清就变成白色,起泡之后,沈果果又加了半罐白糖。
十分钟刚到,类似奶油状的东西,装满大盆。
这不是真正的奶油,只是蛋白霜,姑且就称它为奶油吧。
沈果果盛了一碗,和霍涛一人一口当早饭。
放在前世,她哪里敢大早上吃这玩意啊!
加了那么多糖吃多了容易变老。
可这里人均寿命两百岁,谁怕谁?
瓦力蹲在一旁,机械手托腮,好奇的看着整个过程。
它也想尝尝。
“不得行,我只能给你描述一下,很软,很甜。”
瓦力:[_]
软,它懂,甜,它表示不懂。
“没关系,以后想办法让你体验一下,去把火打开,倒点油。”
【滴,好哒~】
昨天齐羽送来的肉,她已经把猪皮处理好了。
煮熟、刮掉肥油、切成小块晾起来,正常来说要晾干才行,可昨天时间短再加上下雨,处理的不是很好。
无所谓,反正也能炸。
猪皮下锅,差不多五分钟之后就好了,变成白色饼干似的东西。
炸猪皮,大家吃过吗?
捞出来控油,再撒点辣椒籽粉末,装盆。
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