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首发：~第462章 新体验
然后是家里最大的厨房部门。
红白案大厨各一，专为主人做饭，帮厨、伙夫若干，帮忙捡菜、切洗，普通厨子若干，给下人们做饭，打杂若干，什么都干。
还有一个小厨房，由跟他们走南闯北的厨娘掌勺，帮厨也是女的，专做程丹若喜欢的点心菜色，也承担熬药的重责。
侍应类岗位类似秘书、助理，没有统一的部门，但人数非常多。
这类可以被分为四个工种：听差（出去办事）、跟班（出门跟随）、伺候（屋里端茶倒水）、传话（四处跑腿）。
一个男性主人身边，至少要有四个小厮才行。
谢家除却谢玄英这个主人，还有姜元文、金仕达、谢十爷、谢六郎、汤师爷等幕僚需要照顾。
程丹若给他们一个分派了两个小厮，一个伺候，一个跟班，其他西跨院共用。
守卫也是不可或缺的。
从大门的门子，到看门的下仆，再到巡逻的护院、更夫，都是一天三班倒。
还有管理马厩的马夫、负责驾车的车夫，抬轿子的轿夫。
最底层是打扫卫生的杂役。
这就是前院和西跨院的下人构成。
正院和后院以女性为主，管理岗和男性差不多，账簿和库房不可或缺，多出来的就是绣房和洗衣房，也就是所谓的针线上的、浆洗上的。
程丹若拼拼凑凑，勉强算有了四个管事人：梅韵、梅蕊、喜鹊、珍珠。
竹香、竹枝等丫鬟未出嫁，基本留守正院这个地盘。
其他浆洗的、针线的、守门的、打扫卫生的一些仆妇，很多都是新来的。
谢玄英从里到外，把家里的人事摸了一遍，就知道难点在哪儿了。
老人暂时没什么问题，新人都是从侯府的关系上弄来的，基本是侯府管事的亲眷姻亲，在他们缺人之际塞过来。
因为省了一笔买人的开支，程丹若也就没反对。
两个月过去，该暴露的问题，就暴露了出来。
新人不满女主人过于严苛的行事作风，认为自己有侯府的关系，主人家应该首先用他们，而不是外头买的，就算没做好差事，也应该看在他们爷爷就伺候老侯爷的份上从轻发落。
谢玄英管家不到五天，就有人跃跃欲试，忍不住想在男主人跟前告状了。
当然，他们的说法十分委婉。
夫人这么做，有损于形象，让人以为她是个严苛的人，但我们都知道，她最仁慈不过了。
夫人还是太年轻了，要学会听取老人的意见，我们不会害她的。
最过分的是，还暗示说，夫人身体不好，我们这边有点“孝敬”想送上来，谁想给拦住了，我们可都是为了爷你的幸福啊！
……
这段时间，谢玄英心里就憋着口气。
可皇帝是君，再不高兴也只能忍，下头的仆役算什么，靠他们吃饭，还敢给他们添麻烦？
反抗不了皇帝，还收拾不了他们吗？
他卖掉了暗示程丹若身体不好的，偷奸耍滑的通通遣返，不要了，然后从人牙子手上买人。
程丹若兴许会顾忌柳氏，亲儿子就无所谓了。
谢玄英才不在乎妻子的管家办法对不对。
她要什么样的，家里就什么样。
这是她二十多年来，重新获得的家。
他不允许任何人破坏。：，，
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