走进不科学

第五百七十七章 一个大胆的操作!(5/5)

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首发:~第五百七十七章 一个大胆的操作!

别看后世网上一堆营销号说什么可口可乐的配方被锁在保险柜钥匙还一分为三,全球只有三个人知道。

实际上无论是百事还是可口可乐,他们的配方早就被分析出大半了。

没有第三家企业可以复刻的原因一是专利,二是品牌效应。

例如有本书《可口可乐帝国》,作者叫做马克·彭德格拉斯特。

那本书最后的附录,就有完整的可口可乐配方——而且是公司高层直接给到作者的。

他就是为了阐述一个问题:

我给你配方又怎样?

当你在全世界各地都能用很低廉的价格买到正宗的可口可乐,我为什么要自己做呢?

又比如国内的小破站上,就有一堆大大小小up主自制可乐的视频。

成品的效果虽然不可能100还原百事或者可口可乐,不过差距并不会太明显。

诚然。

或许这种差距对于2023的人来说,属于一喝就能尝出来‘味儿不太正’的范畴——例如非常可乐就是个典型。

但在眼下这个时期。

这种自制可乐你让百事或者可口可乐的人喝上一口估摸着都察觉不出什么明显异常,遑论毛熊那边了。

想到这里。

李觉强行抑制住内心的激动,对徐云问道:

“韩立同志,如果我们要制作可乐,技术上会存在明显的难度或者说壁垒吗?”

徐云飞快的摇了摇头,否定道:

“几乎不存在,可乐的制备只要咖啡酸、柠檬汁、酸橙汁以及焦糖,外加一些调料就行了。”

“其中焦糖还可以用蜂蜜加水熬制成焦糖色代替,至于生产设备”

“毛熊援助的那些仪器里随便改动一两条生产线,几乎立刻就可以完成投产。”

根据马克·彭德格拉斯特在《可口可乐帝国》中给出的配方,可口可乐的配料差不多是这样的:

咖啡酸,1盎司

香精,1盎司

椰子,4盎司

柠檬酸,3盎司

酸橙汁,1夸脱

糖,30磅。

调料:

橙油,80

柠檬油,120

肉豆蔻油,40

桂皮油,40

芫荽油,20

橙花油,40。

酒精,1夸脱,。

接着一夸脱开水中加入咖啡酸和酸橙汁,混合,冷却后加入香精和香料,静置24小时即可。

从头到尾都堪称傻瓜级操作。

而一升毛熊伏特加需要最少两斤以上的冬小麦制作,期间还需要投入其他一些工艺和成本。

如果一切真的按照徐云所说。

一升可乐能够换来一升伏特加,那么最少都可以换来三斤的毛熊冬小麦!

如今二毛这个后世的欧洲粮仓还在毛熊手里,作为知名产粮大国,毛熊基本上是可以无限制供应粮食的

意识到这点后。

李觉感觉自己的毛孔都在颤抖:

徐云这何止是给出了一个解决万人储冬粮食的方案那么简单?

倘若这个方法真的可行

华夏数年甚至十数年内,主食均可无忧矣!

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