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首发:~第8章 送肉
这些差不多就是九毛钱了。
这得都够买五六斤粗米,或者十斤玉米面。
换个人家也算是下了点血本了,但是村长家可不缺这几毛钱。
大队长不用上工,每天负责管理社员,安排春种、夏管、秋收、冬藏……
每天十个工分,每年额外三十个工分的奖励。
都说大队长,工分三千七,田里没脚一。
但加起来其实也就和生产队里的壮劳力差不多的收入。
他老婆孩子一样都得下地。
但是大队长这个职位摆在这里。
平时村里有啥事儿走动一下,手里不是糖就是肉,再不济也是鸡蛋。
吃不完的拿去黑市换一换,不就变成钱了吗?
把水果糖和冰糖放进橱柜里,又从空间里拿出一些冰糖放进那个储存冰糖的土陶罐里。
红糖是装在罐头瓶里的,只有一半了,循着记忆,这已经是小姑子带回来的第三份红糖了,看来这小寡妇月月疼啊,只能拿出来一些红糖撕开包装倒进去。
白砂糖满满的一罐子,还真是省得很。
关上橱柜,陈秋来到灶台边上看着那块不大的猪肉,拿出去洗了洗就切成了片。
锅里水烧涨了,陈秋把白菜叶子放一些进去煮了个白菜汤。
然后,锅热,倒油,葱姜蒜爆香,加入干辣椒,放入白菜梗子炒软,再放入白菜叶子,加入一点醋和盐,翻炒均匀,简单的醋溜白菜就做好了。
重新刷锅,锅烧热倒油,葱姜蒜爆香,加入土豆片翻炒,土豆片炒得半熟以后才加入肉片翻炒,陈秋喜欢干一点,焦黄一点的土豆和肉,就多熬了一会儿。
这要让村里的大婶看见了可能会骂她糟蹋了。
因为肉多珍贵啊,就图个荤腥,你这一熬,肉缩水变小了,荤油也出来了,香是香了,可是这就不耐吃了啊。
要是五花肉随便炒一下,一个人吃个三四片就能顶一天,你熬干了,一人来一盘,也顶不了半天。
要是村长媳妇看到陈秋这样子做肉,估计都得后悔送给她,还不如送白面呢!
陈秋看着锅里的菜一脸揶揄,仿佛已经看到了村长媳妇那恨铁不成钢的表情。
等土豆片炒肉好了,陈秋就把菜舀起来,然后一壶水倒进锅里烧着,就象征性端着肉和馒头进了炕屋。
从院里绕真麻烦啊,她真想把张水禾的屋撬了锁住进去。
但是她要真那么做了,不光她没有了唯一的小姑子,这小姑子也就再也没有亲人了,所以她忍。
只能看看哪天去公社和她谈谈,搬一下,要不然大冬天的端着饭菜绕,饭菜都得凉了。
至于中间张家老两口的屋,陈秋觉得自己搬进去不合适,而且那屋的炕还裂缝了,会冒烟。
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