四合院:我叫张兴文

第19章 牛肉(2/2)

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首发:~第19章 牛肉

刘主任一听,也就明白了,点了点头,随即对着周围说道:“都散了,赶紧干活。”

对于刘主任来说,鸽子市这种地方,啥都有,只要你有钱,牛肉这东西不稀奇。

有些事情,知道就行了,明面上别说出来,都是为了工作嘛。

“柱子,今天的这东西,够用吧。”刘主任对着傻柱问道。

傻柱高兴的数道:“太够用了啊主任,你看看今天的这肉有多少啊。”

“我打算做个烧鸡、土豆炖牛肉、在来个水煮鱼,剩下的在炒几个菜就行了。”

“行,做饭你在行,你自己把握就行。”

刘主任才不会管你做什么,他在乎的是你把菜做好就行了。

“行,主任、柱子哥,那你们忙,我就先回去了,有事在叫我。”

拿出准备好的条子,让刘主任给签了字。

张兴文看没自己什么事情了,也就不再多待了。

刘主任说道:“那行,兴文,今天食堂实在是有些重要,就不留你了。”

离开食堂之后,张兴文去了一趟财务,把今天的账结清了。

回到办公室,张兴文关上房门,来到了农场。

看了看木材,倒定主意今天晚上就弄到倒座房去。

种下的,麦子已经发芽了,一片绿油油的,一幅好风景。

又去库房看了看,张兴文觉得是要找个地方出手一批了,不然都快要没地方放了。

又看看了看自己养殖的牛羊和鱼之后,随手把散落在草丛之间的鸡蛋和鸭蛋收集了起来。

这时的食堂,一副热闹的场景,傻柱这边已经开始忙活了,牛肉已经炖上了,烧鸡已经做好 ,整体泛着黑红的油光,散发着浓浓的香味,看着很有食欲。

现在灶台上放着一个大瓷盆,里边放着白菜叶子,其实水煮鱼里最好用豆芽子,可是厂子里边没有这玩意,最多的菜就是白菜了,只能用这玩意了。

傻柱锅里正在热水烫着鱼片,热水一烫,不需几分,出锅,把肉倒在白菜叶子上。

“马华,赶紧的,把花椒、辣椒放上边。”傻柱大声的对着一旁伺候的小年轻说道。

马华赶紧把准备好的大料放在白嫩的鱼肉上。

这时候另一个灶台上大火加热的油已经冒烟了。

傻柱端起来,一大勺热油浇上去“呲呲呲呲”热油浇上去,带着刺鼻的辣味掺杂着香味的水煮鱼就出锅了。

一旁一直看着的刘主任大声喊到:“刘岚,上菜。”

一个样貌姣好的女人,带着围裙上来准备端菜了。

傻柱说道:“小心点啊,烫的很。”

刘主任走过来,对着傻柱说道:“柱子,干的不错。”

“赶紧把剩下的装盘,我去前边看看。”刘主任说完,转身走出了后厨。

这时候,领导们已经来到了食堂后边的包间了,这里边有杨厂长和李厂长、厂书记梁书记,还有一个看着有些儒雅,带着眼镜的男人。

杨厂长笑着说道:“领导,今天你一定要好好尝尝我们食堂大师傅的手艺,正宗谭家菜传人。”

男人是钢铁部里排名前五位的一位领导,今天来到轧钢厂除了办理一件机密任务,也顺带着下厂参观一下。

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