第194章 曹金龙的绝户计(1/2)

首发：~第194章 曹金龙的绝户计

曹金龙觉得之前自己犯了一个很大的错误。

他开的‘桃园饭馆’，几乎完全照搬李富贵‘桃源饭馆’的经营模式。

所以，他饭馆的菜价，基本上都定得很高！

只是比李富贵的饭馆便宜一点点，但比国营饭店高了许多。

但实际上，他饭馆做出来的菜，与国营饭店做出来的菜，味道相差无几。

因为他饭馆的厨师，就是从国营饭店‘莲香楼’中挖过来的！

所以，他饭馆的菜，价格比国营饭店高。

顾客还不如去国营饭店吃饭，为什么要去他的饭馆吃饭？

曹金龙意识到自己的错误以后，立刻调整了经营策略！

大幅度降价！

他将他饭馆所有的菜，价格都调整到跟国营饭馆一样！

他以为这样，肯定能够将李富贵饭馆的顾客给抢过来！

因为，李富贵饭馆的菜价，比国营饭店的菜价，普遍高出两倍，甚至是三倍、四倍！

所以，他将他饭馆的菜价，调整到跟国营饭店一样。

那么，大家就会到他的饭馆吃饭了！

只是，让他没有想到的是，他将他饭馆的菜价降价以后，依然没有吸引到足够的顾客！

虽然比第一天好一些，没有出现顾客弃单的情况！

但是，顾客的数量却完全低于他的预期！

之前，他以为他的饭馆生意会特别的好！

所以，他请了两个服务员，一个厨师，一个洗碗工，一个配菜工！

完全是照搬李富贵饭馆的员工构成！

这些员工，他都是高薪招牌过来的！

一个月的工资，加起来都有三百多块钱！

再加上食材成本、粮油成本、燃气成本、房租成本……

各种成本加在一起，是一笔不小的开支。

如果按照现在的营业收入，他连保本都做不到，更别提赚钱了，也别提搞垮李富贵的饭馆了！

只怕他还没有搞垮李富贵的饭馆，自己的饭馆先垮掉了！

“不行！”

“我还得降价！”

“要不然的话，大家还是不来我的饭馆吃饭！”

曹金龙皱了皱眉头。

他决定继续降价！