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首发：~第一百二十三章 羊杂汤
管氏也道：“上回你们到通州转了一圈儿，说是好多酒楼饭馆都已经卖辣菜了。
辣椒也降价了许多，你真准备都做成辣萝卜条卖了？”
沈笑道：“等会儿你们就知道了。”
她拿一块红薯饼，边吃边道，“我现在就去做。”
周氏和管氏看她抓了把花椒，急慌慌的跑走了。
沈笑在西院将晒干剪好的干红辣椒，拿到厨房，用小石磨磨出了一份粗粗的辣椒面。
用将一部分的辣椒面一遍遍研磨成粉。
两份放到一个碗里，再将花椒也磨成粉放一起。
又回到东院仓库，抓了一小把芝麻放里后，将碗交给周氏。
“大嫂，放里少许盐，少许糖，先用勺凉油拌一拌。
然后再用葱姜等炸好的热油，分几次浇到碗里。”
周氏问道：“和做辣椒酱一样吗？”
“对，我去挖些芫荽和葱。”沈笑又对管氏道：“伯娘，放点酒进去更好。”
管氏起出锅里的饼，道：“给我们拿两条布巾围脸用。
上回的辣椒酱，呛的很。”
“嗯。”沈笑乖乖准备好所有的东西。
等到伯娘把饼全部摊完，她去看火时，管氏将她撵出了厨房。
沈笑就看到围着口鼻的伯娘和大嫂，一个烧火，一个把葱姜等下到油锅里。
不一会儿，葱姜就捞了出了，周氏用油浇别碗里。
辣香味儿随着喇喇啦啦的声音飘了满屋。
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