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首发:~第二十章:南瓜子杀虫
要是起初刚学的时候,不知道炒黄到什么程度,你可以抓一些生的药材放在一旁,炒制时与生品比较,颜色加深即可。
其二:种子类药材,炒制时发出爆鸣声,当爆鸣声减弱时即达到炒制程度,但不能等到爆鸣声消失。
其三:种子类药材炒制中会有固有香气逸出,闻到香气时就预示着炒好了。
其四:当看表面和听爆鸣声仍无法辨别,看种子断面。当断面呈淡黄色时即为炒好了。”莫天音先是抓了一些生的南瓜子放在一旁,其余的全部给倒进锅内,手拿着铲子不断的有节奏的翻动,防止炒过头,她口中不断的言传身教的教青青如何炮制炒黄药材的。
青青侧耳倾听,很是珍惜这个机会的。
毕竟倾囊相授,她哪里还有不珍惜的道理。
徒弟学会饿死师傅的,很多时候,做师傅的都会留一手,防着这一招的,更何况还是学医之术。
女子学医更是艰难的。
一则是需要师傅教,二则是要看徒弟的悟性和聪慧,毕竟有句俗谚不是这么说的吗?
师傅领进门,修行靠个人的。
三则的话。
女子除却不方便抛头露面同男子学医之外,还有一者是,有些家传下来的秘方医术只传男不传女的。
这才导致了这世道女子学医的艰难。
也导致了这世道女大夫根本就没有的,有的也只是会一些粗浅基础的医理的药女,大夫都是男大夫的。
这也意味着,女子看病颇为艰难的。
毕竟有些女子的私己的病不好宣之于口,又不能查看诊脉下来,大夫不能够对症下药下去,原本是一些小病小痛的,导致没有及时治疗之下,拖延成大病,最终走向死亡了。
这也是这个时代,女性的可怜之处。
倒是一旁的莫秀才他们,听着莫天音教青青那丫鬟如何炒黄,他们听的津津有味,没有不耐烦的样子。
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