第194章：二大娘也是穿越者吗(1/1)

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管家却连看都不看我一眼。

我不能让他老人家为难，这样每天都能看到他就已经很知足了。

吃完早餐，我就带涓涓嫂子来到厨房，她看到我们的厨房又大又宽敞，而且还干净整洁，羡慕地说道：“能在你们这样的环境下做饭炒菜也是一种享受。比起我那个小厨房，这里简直是一片大天地。”

她就像电影演员似的站在厨房门口没完没了地感叹。我从厨房靠里面的地方，往门口方向朝她看去，她又像一堵墙，把厨房的门堵得严严实实。

我叫她进来，她似乎没有听到我叫她，还在不停地叨咕。

跟这样一个爱说话，爱感叹的人在一起是不是也很累？我又不是特别的擅长说话，喜欢把一切情感埋在心底的人。

可是现实中遇到了这么一个喜欢把一切都表露出来，而这个人又是鸿轩大哥喜欢的人，我只能迎合着她的秉性和喜好。

我说：“涓涓嫂子，您擅长做炖煮菜还是炒菜？”

“我怎么都行，你让我做什么我就做什么，不挑挑拣拣。”

这个二大娘还真是一个爽快人。

“那好吧，咱们先准备食材。这里的食客比较喜欢吃清淡点的菜肴，您炒菜的时候，别放太多的盐。”

“行，我知道了，还有什么需要我注意的，都告诉给我吧。”

“慢慢来，一次说那么多你也记不住，注意菜别炒太咸了就行。”

我从放青菜的堆里拿出几根鲜藕。二大娘问：“你拿这么多藕打算做啥？”

“现在不是秋天了吗？正是吃藕的季节，我打算做一道孜然藕片，所以先提前把制作孜然藕片的食材准备好，客人们肯定喜欢这道菜。”

“那要是卖不出去怎么办？你怎么就知道客人会点这道菜？”

二大娘的提问不是没有道理，其实我每天做菜也不是统统按照菜单上有的菜去做、去准备，而是随着季节变化，猜到食客们想吃什么，迎合食客们的需求来准备食材。

但是自从开办餐厅以来，我都是按照这种自然规律去做的，基本上食客们也都依着我的想法去点我做的时令菜。

对，这叫做时令菜，我也是突发奇想想出这样一个新名词。

我看了看二大娘说：“你看着吧，咱们先准备着，下午一开门，我让小红给食客们介绍一下这道菜，肯定会有很多人都点它。”

“真有那么灵验吗？”二大娘睁圆了双眼，表示有些怀疑的目光盯着我。

我全当没有看到她怀疑的目光，照样按照制作孜然藕片所需要的食材准备着。

她好像觉得自己现在没事可做，不知道她具体要准备些什么，两手直在腰间来回搓拭。

看她那种窘迫的样子，一股怜悯之心犹然升起。

我说：“涓涓嫂子，要不然你和富贵去购买食材吧，让他带着你到处转转，正好也熟悉熟悉咱们西塘的线路。”

一听说可以出去转悠，二大娘就跟解放了一样，高兴地说：“好好好，来到一个新的地方，还没有出去转转，就此机会熟悉一下地形。”

她跟着富贵走了出去，厨房就剩下我一个人，一下子安静了很多。

我倒不是烦二大娘，主要是觉得她总在身边唠唠叨叨，心里感觉累得慌。

可能跟富贵和大勇一起干活习惯了，这两位帅哥也是话不多，只知道干活，叫他们做什么，答应一声：好。就自己做自己的事去了，没有别的废话。

看样子，今后我要用一段时间来适应二大娘的叨叨。

大约两个小时后，富贵和二大娘（涓涓）回来了。

她一进来就说：“哎呀，我第一次白天出去，这西塘地区简直是太美了，我怎么不早点知道呢？”说完，就去水缸里舀水喝。

只听得咕嘟咕嘟，不一会儿一大瓢水就入肚。她抹了抹滴在唇边的水珠，继续说道：“这西塘的水都是甜的。”

我说：“涓涓嫂子，你去休息会儿，等上客人了，我再叫你。”

“好勒，我去方便方便，一会儿就过来。”

看着她从厨房走出去，富贵说：“这个二大娘怎么话那么多？跟她走一路，她的嘴就没有停下过，我真是服了她了。”

我说：“可能她原先一个人开餐馆时太寂寞，没有跟她说话的人，现在她到咱们这，总算是找到说话的人了。”

“我不知道鸿轩大哥整天跟她在一起，会不会烦她。”

“也许两个人互补，鸿轩大哥那么爱她，怎么会烦呢？我觉得她适合在前面接待，等小草和大勇回来了，让小草跟我一起炒菜做饭，把她派到前面跟客人打交道，也许咱们的客源会更多呢。”

富贵不再说话。他本来就不是一个很爱讲话的人，他们两口子的话，都让小红说了。所以当她遇到二大娘这种话痨的人，一时半会还不适应。

下午四点整，餐厅准时开始迎客。

小红根据我说要做一道孜然藕片的菜，在前台跟客人解释说：“我们餐厅准备推出一道新的菜品叫孜然藕片，不知道客人您能不能接受，如果能接受的话，就点一道尝尝。”

在当地，孜然这种食材还不太普遍，很多人连听都没有听说过，既然有这道菜，那就点它来尝尝。

小红拿着客人点的菜单回到后厨说客人愿意品尝一下这道新推出的菜肴。

我马上开始制作。

二大娘看懵圈了说道：“莹莹妹，我真佩服你们这种营销方式，没想到菜品还没炒制出来，经你们前台人员稍微一介绍，就有人点它了。”

听完二大娘的话，我也愣住了，她居然还会说营销这个词汇，这可是我们现代社会的常用语，她是不是穿越者？

我又在犯猜忌的毛病。使劲摇晃一下脑袋，让自己清醒一下说道：

“可不是吗？咱们这里的食客都有喜欢尝鲜的爱好，不管有什么新鲜的食物，他们都愿意先品尝一下，如果好吃，就记住，下次来了还会点这道菜。所以我们制作这道新菜品时，一定要用心做，不能一锤子买卖。”