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首发：~第200章 剁椒鱼头
“上城区食材供应商是不是拒绝了你？我可以帮忙。”
沈鹿挑眉：“条件是？”
“每天过来吃一顿晚餐，吃你们员工餐就好，不用像今天这样。”
沈鹿在心里算了算，又问他：“我们员工餐没有这么丰盛的，一般就是一荤一素。”
“没问题。”
“行吧，你要是能帮我解决，我就答应你，不过也有时间限制，只能吃三个月。”
“好。”
薛粲将打包好的饭菜提上，“明天给你消息。”
“慢走啊薛团长。”沈鹿送了两步，在大门口就停下了。
等薛粲离开，沈鹿便关闭了店门，任何人都不能随意进出。
忙碌的一天终于结束了，沈鹿扭扭脖子，上楼洗澡。
洗过澡，把头发吹到半干，她坐在沙发上盘账，盘点完账目就抽奖。
【恭喜宿主抽中339号盲盒奖品：向日葵种子50包。】
沈鹿扶额叹气，抽到的东西真是越来越没用了。
向日葵种子？
干嘛，是觉得她后院那块荒地能种出什么东西吗？
还是把这些向日葵种子炒成香瓜子吃？
能不能不要吊着她，痛痛快快给她店铺防御力不行吗？
沈鹿心里苦。
第二天是个暗沉沉的阴天。
气温大概23度的样子，是比较舒适的温度了。
吃过早饭，沈鹿对几个员工宣布今天要多加一个主菜。
是的，今天她要上新剁椒鱼头。
不止上新菜，沈鹿还打算更改一下现有的套餐。
原来的套餐都是固定配菜，红烧肉的配菜是清炒小油菜和凉拌萝卜皮，而宫保鸡丁的配菜则是土豆丝和炒包菜。
她现在要是再上一个剁椒鱼头，那也要相对应的搭配上两个配菜。
沈鹿觉得，炒6个配菜有点多了，所以现在改成每天四个配菜，客人可以在四个配菜中任选两个，不仅提高了搭配的丰富性，也提高了顾客的自由度。
而且这样的话，可以烧炒两个菜，也是减少了一些工作量。
上新菜当然要狠狠拍视频。
不过剁椒鱼头的制作方法实在称不上复杂，甚至有点无聊。
既不需要华丽的刀工，也不要花里胡哨的颠勺。
但这难不倒沈鹿，她可以整活。
于是林洲又被抓了壮丁。
林洲一脸生无可恋，他一个堂堂三级异能者，竟然被要求配合沈鹿控制那些鱼、姜、葱什么的。
沈鹿让林洲隔空控物，她一拍桌面，放在盘子里的鱼便一跃而起。
身后沈鹿刷刷两刀，鱼头和鱼尾分成两截，鱼尾乖乖掉回盘子，而鱼头则轻飘飘落在大盆里。
沈鹿凝神静气，双手拿住料酒、盐、胡椒粉的瓶子往上一抛，各色调味料便洋洋洒洒的飘落。
与此同时，姜葱也以同样的姿势跃入大盆，随即沈鹿一阵涂抹搅拌，鱼头前期的处理工作就告一段落了。
蔡素、宋志高几人看的一愣一愣的，辛宇趁下一段拍摄的准备功夫，问出了心中的疑问。
“老板，以后鱼头都要这么做吗？”
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