第187章 醉江南(1/2)

首发：~第187章 醉江南

李卫军赶到饭店的时候，已经上午11点左右了。

饭店沿街是花坛和树木，花红树绿的，中间留出了一大片的广场，这是为将来停车准备的。

饭店整体设计在现在看来很土，但是在当时可是很潮的，饭店大门是两扇大玻璃门，这应该是京都的首创了。大厅朝外全都是大落地玻璃，内部还有雕花风挡，花草树木盆栽，整体环境给人一种很放松的的感觉。

二楼和三楼都是一个个包间，二楼是普通包间，三楼是顶级大包间，窗户都是那种凸出来的推窗式，主打的就是一个江南风格。

饭店正门上三个大字“醉江南”，这也是贴合酒店的装修风格了，再加上自己空间的独家佳酿，价值肯定不会太便宜。

“二哥，你弄成这样，还有人敢进去吃饭吗？”李卫胜看着饭店，震惊的问道

“是呀，卫军哥，这装修也太好了吧。”周小虎说道

看着这里装饰的跟古代大酒楼一样，一般人直接就望而却步了，哪里还敢进去消费。

“你们俩就别担心了，我这里本来就是只赚有钱人的钱。”李卫军笑着说道

李卫军早就计划好了，这个饭店那就是只赚有钱人的钱，还有外宾的钱，不然也不至于花这功夫来装修。

走进酒店里，穿着一身职业装的刘岚正在对十几个男女服务员进行训练，早在上次张志勇，张志武来城里卖小零食，李卫军索性就将刘岚一起带了过来。

刘岚性子泼辣，可以震的住人，加上秦玉田秦玉山做事还行，管人就有点差强人意，学了几个月的酒店管理，还不如刘岚学的半个月强。

于是就让刘岚做大堂经理，秦玉田，秦玉山负责后厨采买和酒店的杂事。

刘岚看到李卫军三人走了进来，问道：“卫军，你怎么来了？”

“老板好。”其他人喊道

其他人也都是好奇的看过了过来，刘岚带着他们练习，都快一个月了，加上今天一共就看到两次老板。

“给大家介绍一下，这两位是李卫胜和周小虎，以后就是饭店的正副厨师长了，以后就和大家一起工作了。”李卫军说道

大老板说完，众人鼓掌表示欢迎。

“卫军，这饭店什么时候开业呀，每天都光拿工资不干活，我都有点不好意思了。”刘岚问道

“今天来就是告诉大家一个好消息，饭店明天开始试营业三天，今天所有房间卫生重新检查一遍，还有各种餐具也一样，准备明天迎接客人。”李卫军笑着说道

所有人都开始欢呼了起来，他们也是担心李卫军这生意一直不开张，可别倒闭了，现在工作可不好找。

来到厨房，所有的锅台灶具都已经齐备，后厨还放着四台雪花牌电冰箱，还是李卫军找人卖面子才买回来的，这个时候电冰箱一是贵，二普通人还不卖你。

“卫胜，你看着把菜单开好，需要备哪些菜，我安排人给拉回来。”李卫军说道

“好呢，二哥，你等我一会,马上就好！”李卫胜说道

怎么说做厨师十几年了，在京都大酒店和轧钢厂都干过，开个菜单那是轻轻松松，先是写了几道食材要求比较高的宫廷菜，然后来几道京都大酒店的招牌菜，再安排几个自己拿手菜，最后各大菜系的名菜都安排几道，以后还可以每过一段时间就更换。

这是他和二哥说的好的，这些宫廷菜以后是醉江南的招牌菜了，你可以学走菜式，但是你不一定能弄到这么多高档食材就是。

李卫军拿到菜单就自己去安排食材去了，有很多都是自己空间特有的，外面还真的不容易弄到。不过以后要想个办法，不能每次都自己亲自来提供。