第98章美丽中国的涪陵(2/2)

首发：~第98章美丽中国的涪陵

10七鹿坪

七鹿坪，是涪陵的小众徒步胜地，有大片的草地和高大茂密的森林，吹着凉爽的清风，享受大自然的美好，还可以看到悠闲吃草的牛羊，天高云阔，空气清新，风光优美，很适合户外徒步和游玩。

涪陵区是重庆市辖区之一，地处重庆市中部、三峡库区腹地，扼长江、乌江交汇要冲，历来有川东南门户之称。

1涪陵榨菜

榨菜渊源：在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物，当地人称之为&34;包包菜&34;、&34;疙瘩菜&34;或&34;青菜头&34;。

配饭啊配馒头吃那简直是人间美味。不愧是涪陵特产，很有特色，让人很有食欲。

2涪陵红心萝卜

涪陵红心萝卜，又名胭脂萝卜，是重庆市涪陵区三大特产之一，曾为贡品。

可提取天然食用红色素，安全无毒，其提取技术已试验成功，并获专利。

3涪陵油醪糟

涪陵油醪糟，是重庆市涪陵区特色美食，乃宋代巴蜀六大商贸中心之一，清代有“小重庆”之称，四方闻名的“涪陵油醪糟”即在这座商贸古城中出现。

长期积累的结果，涪陵油醪糟就声名远播，最终走进了涪陵饮食业，享有了“重庆名特小吃”的美誉。

4老麻抄手

老麻品牌起源于涪陵区，创始于2003年8月，创始人田川。

在短短一年时间里分店遍布直辖市。

老麻抄手分为清汤、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6种味道，加上店家用香浓的骨头汤和鸡汤混合冒抄手，抄手吃完的同时汤也会一滴不剩。

5涪陵豆花饭

涪陵豆花饭同样早在唐代，已经名闻天下。

豆花饭经济实惠，美味可口，豆花不老不嫩，调料齐全，品质很高，米饭搭配上更是美味十足。

现在成为整个大重庆让人，甚至很多外地人的最爱。

6涪陵京酱风肉

京酱风肉是一道四川及涪陵地区的传统名菜，属于川菜系。

京酱风肉在制作方法与几大要点，及各种原料的相克与营养成分。

入口鲜美甜咸，肥而不腻，越品越浓，具有酱香味浓，紫绛泛红的京酱固有风味。

7涪陵白茶

“涪陵白茶”，因外形油润金黄，自然呈丫，冲泡后汤色清澈明亮，叶底似兰花盛开，叶色绿白相间，给人以赏心悦目之感。

涪陵将着力打造以“涪陵白茶”为代表的名优茶生产，重点布局3~5个乡镇，进行白茶规模化生产，突出特色，力争达到2万亩规模。

“涪陵白茶”冲泡后汤色清澈明亮，香味鲜醇持久，氨基酸含量为普通名优茶的2至3倍，目前已有少量产品上市，供不应求。

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