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首发:~第149章 面包窖
其实钱不钱的、江一棉倒还好,最主要的是她想见见、这个号称财神爷的钱员外。
听说钱员外的祖父名为、钱清河,人送钱半城。
大致的意思就是、江家现居住的山河镇,就是钱清河领人建设兴起的,并以他的名字命名的。
附近村落里的田地,更是建镇之后才慢慢有人过来居住、开荒种田。
能在一块贫瘠的土地之上,拔地而起一座镇落,足可见钱半城的实力。
也正是因为家底足够有实力支持、作为钱清河的后代、钱员外才会有财神爷之美称。
是以自家这忙忙碌碌了一整天、食铺酒楼才能有三五百两银子的流水,在他眼中根本就不够看
希贵一听他们答应了,瞬间就喜上了楣梢:“哎呦、江家小老板就是爽快啊!”
作为了解镇上各种美食铺子的他、自然是知道、这江家的食鲜阁,实际掌话人就是眼前的小丫头。
我家员外寿宴是在八月底,现在刚七月初,这期间的时间就要劳你们、将宴会上的菜单给匿订好,有什么需要和要求尽管说。
制作菜品的食材、我们家员外均是全包的,你尽可放心大胆的用!”
待将事情说定、希贵拿上买来的蛋黄焗小龙虾,便告辞离开了。
“一棉、咱们真的要去,那什么员外府上去做宴席吗?”
江长河也是听说过一些、钱员外的传闻,因此在他看来高门大户里的老爷,应该并不好接触,甚至还有些隐隐担心、如果做不好……
“大伯、放心,眼下还有一个多月的准备的时间,我的手艺你还不放心么!”
看出大伯在担忧什么、江一棉想了想转了话题,将大伯带去了后院、指着一处空地道:
“大伯、我想在这里盖一个面包窖和火炉、下面能烧火、上面能烤东西还有烟囱的那种!”
“啊、面包窖是什么东西、作什么用的,这火炉是不是冬天烤火的那种?”
江长河努力的理解侄女话中的意思,却好半天都不知其解。
“不是、面包窖是用来做糕点的,大概的样子就是、下面像个灶台能烧火,上面则是个圆、留有一个门、能放东西进去!
这样做好、只要下面烧火,上面半圆里放上食物,就能用高温将食物烤熟……”
江一棉说着、想了想便跑进了屋里,找了笔墨纸砚快速将面包窖和火炉的、大致形状给画了出来。
有了图片的呈现、更能直观的理解其意。
江长河细细的看过之后,连说这几天就找工人给盖出来。
又商量了些细节上的问题,江一棉和大伯这才各自散去忙活。
想着面包窖和火炉盖好之后,到时若是味道好,肯定就得需要一批鸭子和鸭蛋。
鸭子还好说庄子上养的都有,咸鸭蛋却是要提前腌制好的。
最近咸蛋黄在酒楼里用量很大、怕到时不够用,江一棉想了想、看着天气还早,便赶着牛车往庄子去了一趟。
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