第543章 主推菜系是炒面(2/3)

首发：~第543章 主推菜系是炒面

因为昨天孟姐吃的那碗街边摊风格的青菜炒面在网络上火了起来。

肖宇晚上刷手机的时候，看到围脖上面有很多人非常喜欢这种炒面。

于是就在今天准备了起来。

青菜炒面是今天 的主食。

这种炒面的主角还是青菜。

正好大棚里面的青菜很多。

推荐之后，基本上成了桌桌必点的主食。

肖宇制定的菜品名单都是日常生活中比较常见的这些东西。

正因如此，大伙的选择才更多一些。

肖宇找到了一个合适的方式展现出了自己的实力。

那就是抻面。

对他而言，其实手擀面要比煮饭更简单。

煮饭需要花费的时间比较多。

抻面就不一样了！

他的动作快啊！

这么大的一个面团，不过几秒钟的工夫就下锅了

大锅烧开之后，煮就完事儿了！

煮面的事情就交给了鲲鲲来负责。

乔英子在帮忙摆放餐具。

她很喜欢这种感觉。

待在厨房里面相对来说比较踏实一些。

其实直播综艺最害怕的就是面对粉丝。

没有一定的社交能力与应对能力，其实很难处理好直播综艺的这个分寸。

乔英子怕的就是这个。

万一自己接不上话怎么办！

到时候是不是挺尴尬啊！

她在厨房也是节目组的意思，这也是对年轻演员的一种保护吧！

大锅煮面，结束后，那边直接开炒。

肖宇他们的这个厨房不具备颠勺的这个实力。

因为锅子是镶嵌在灶台上面的。

大锅爆炒。

青菜房里。

肖宇他们这边的炒面的精髓在于没有一点肉的淀粉肠。

要说这东西才是这种青菜炒面的灵魂啊！

爆炒一大锅面条，这也不是一般人能够体验的项目。

大锅炒面，其实最考验的是厨师。

这么多煮好的面条进锅之后，肖宇没有用炒勺。

他直接用筷子在里面搅拌了起来。

汤汁才是炒面的精髓所在。

肖宇制作在的这种汤汁适合大部分人的品尝需求。

炒好之后，马上分盘。

先把面和菜放进去。

最后锅底剩下的这些汤汁也不能浪费。