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首发：~第188章 百草园（7）
康夫子欣慰道：“好了。”
甄铜磊道：“夫子，我们继续认识草药么？”
康夫子笑道：“是呀！我们来认识这些草药。”说着，便示意大家看向那长桌。
只见长桌上搁着一堆药材，有薯状的，长条的，圆块状的，数捆枝叶以及圆圆的果子等。
蒋思菱指着那根薯状的植物，道：“夫子，这个瞧着有点像山药，又不像是山药……”
尹俊旺道：“这不是山药啊！再说，山药是直的啊！”
蒋思菱道：“我知道铁棍山药是直的，但是，其它山药不一定是直的啊！”
尹俊旺道：“哎，刚才我说了这不是山药啊！”
甄铜磊道：“尹俊旺，你直说这是牛大力，不就行了么？”
蒋思菱道：“啊？这……这叫做牛大力啊？我觉得，这名字不雅！”
康夫子道：“嗯，这就是牛大力，又叫大力薯。”
蒋思菱道：“夫子，我还是觉得这牛大力的名字很……乡土呢！”
甄铜磊道：“只要管用就行了。至于名字，是雅还是俗，有什么关系啊？\\\"
康夫子道：“嗯。这牛大力，除了大力薯这个别名外，还叫做猪脚笠，金钟根，山莲藕，倒吊金钟。”
甄铜磊道：“猪脚笠啊？”
康夫子道：“猪脚笠就是牛大力的别名。”
尹俊旺道：“这猪脚笠，听着像是猪脚饭那般。”
甄铜磊道：“这是猪脚笠，不是猪脚饭啊！”
尹俊旺道：“我知道啊！只是不知这猪脚笠能吃否？”
蒋思菱道：“我觉得，这个瞧着像是山药，应该能吃吧？”
康夫子道：“这牛大力，通常是用来熬汤。”
蒋思菱道：“夫子，我的意思是这牛大力是不是像山药那样有粉质……”
甄铜磊道：“就是能嚼得了这牛大力么？”
蒋思菱道：“就是这样。”
康夫子道：“看情况吧！”
蒋思菱道：“还要看情况啊？”
康夫子道：“嗯。这牛大力，是以根入药。至于这根牛大力……”说着，便拿起那根薯状植物，道：“这是中型的牛大力，简称中牛。”
甄铜磊道：“既然有中牛，那么，就有大牛。”
蒋思菱道：“还有小牛。”
康夫子道：“嗯。小牛，细小短，色浅，肉质也薄。至于这中牛，比小牛粗，中间的肉质自然也厚些。”
甄铜磊道：“这肉质的部分就是粉质，是吧？”
康夫子道：“嗯。口感有点像是粉质。”
蒋思菱道：“如此说来，大牛的肉质多些，口感更好，是这样么？”
康夫子道：“按理来讲，是这样的。”
蒋思菱道：“夫子，您怎么不直说这牛大力是否能像山药那般服食呢？”
康夫子道：“山药软糯，但是，这牛大力……若是牙口好，大可一试。”
尹俊旺道：“其实，能否嚼得动，又有什么关系呢？只要熬汤，有这个疗效，就好了。”
古亚飞道：“对啊！这牛大力的功效，还请夫子来细讲啊！”
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