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首发:~第195章 剥一个吃一个
由于是第一次制作如此大量的卤味,而且林安还是按照制作红烧肉的方式制作,所以很关注大锅里面汤汁味道的咸淡,不时地用汤勺从锅里舀出少许尝下咸淡,浑然没有注意到厨房的门口正探出一个小脑袋看着自己。
林安将刚刚煮好的鸡蛋一个个的放进装满冷水的盆里,正打算逐个将鸡蛋壳剥开的时候,依然突然跑进了厨房里。
“爸爸,你吃鸡蛋都不叫依然。”
依然看着林安手中刚刚剥开的鸡蛋,皱着眉头撅着嘴看着林安,一副‘我抓到你偷吃的证据’的样子
“爸爸这个不是要吃鸡蛋,是要把鸡蛋剥壳然后放进旁边的大锅里面煮。”
林安说完,指了指正在煤气灶上烧着的卤肉。
“那依然也要帮爸爸剥鸡蛋壳。”
看着依然认真的眼神,林安也没有拒绝依然想要帮忙的要求,倒不如说林安很高兴依然主动的要承担家务。
“行,那爸爸把这些鸡蛋拿到外面,爸爸教你怎么剥鸡蛋。如果一会儿剥累了,就过去看电视。知道吗?”
林安说着就盆里已经变温的水倒进了水槽里,然后双手捧着盆走到了餐厅里。林安将一张椅子从餐桌下拉了出来,然后将装着鸡蛋的盆放到了椅子上,又拉来了两张小板凳和一个空的垃圾桶放到了旁边。
依然坐在小板凳上,从盆里拿出了一个鸡蛋,反反复复的看了半天,然后看着爸爸问道,“爸爸,这个怎么剥啊,硬硬的。”
林安没有说话,也从盆里拿出了一个鸡蛋,然后当着依然的面,将鸡蛋放在盆的边缘轻轻的滚动一圈,鸡蛋壳的表面就很快的布满了裂痕,然后找到一个缺口的地方轻轻的揭开然后转动一圈,鸡蛋壳的表面就全部都剥离了下来。最后就是将剥离的鸡蛋壳扔进空的垃圾桶。
依然看着林安的动作,眼睛都亮了起来,也学着林安的动作开始剥鸡蛋壳。林安看着依然的动作,鸡蛋壳逐渐从完整变得破碎,最后一个光溜溜的鸡蛋就出现在依然的手中。
林安看了看周围并没有合适的容器放剥好的鸡蛋,于是直接到厨房重新找了一个干净的汤盆打算用来当容器。但是当林安从厨房里出来的时候,就看到依然手中原本剥好的鸡蛋已经不见了,而依然的嘴现在变得像个花栗鼠一般,腮帮子都鼓了起来。
林安假装什么都没有发现,好奇的问道。“依然,你刚才剥的鸡蛋跑哪里去了?”
依然鼓着腮帮子,也说不出话来,就只是小脸涨的通红不住的左顾右看,然后将小手摊开了。
林安看着依然的表现,也没有多说什么,径直走了过去,用手戳了戳依然鼓鼓的小脸蛋,“这个里面是不是藏了什么。”
这时依然终于是将嘴里的鸡蛋给咽了下去,赶忙摇了摇头,“依然没有藏鸡蛋。”
“那这个是什么?”林安从依然的嘴角粘了一小块蛋黄举到了依然的面前。
依然看到自己偷吃鸡蛋的事情被发现,不好意思的钻到了林安的怀里,“爸爸,依然就是有点肚子饿了。”
“吃一个就好了,不然一会儿等卤肉做好,你就只能干看着,没肚子吃了。”
不过一刻钟的功夫,煮好的20多个鸡蛋就已经全部都剥好了。林安一只手端着装着鸡蛋的汤盆,另一只手拎着已经空的大盆走进了厨房,而依然则是紧紧的跟在林安的身后。
“依然,你就这么不放心你爸爸我吗?”看着身后满脸警惕的依然,林安无奈的说道。
依然点了点头,“刚才爸爸都偷偷的喝汤呢。”
“我那是尝尝咸淡,算了,你要是想看爸爸做菜就在门口看就行。厨房不太合适你们小朋友进来。”
看见依然固执的认为林安会偷吃,林安无奈只能让依然搬个小板凳坐在厨房门口看着林安做饭。
等到鸡蛋,花干一类的小菜放进卤肉的锅里之后,林安擦了擦满头的汗走了出来,走到门口的时候,就看见依然手里举着一张面巾纸递到了林安的面前。
“爸爸,擦汗。”
由于厨房里已经做了一大锅的卤肉,林安中午也就没有另外再准备什么午餐,直接在锅里煮了一些面条然后从卤肉的锅里捞了几块牛腩,五花肉还有两个鸡蛋就当做是浇头放到了面上然后端到了餐厅的桌上。
吃饭时,林安看着津津有味的吃着面条的依然问道,“依然,你觉得爸爸做的这一碗面好吃吗?”
依然点了点头,“好吃,就是鸡蛋不好吃,味道和中午我吃的那个差不多。”
听到依然的评价,林安也就明白鸡蛋还需要继续煮,然后就直接反身回到厨房里,将火力调成小火进行慢煨。
吃过午饭之后,林安除了定时的去锅里加些水,其他时候不是跟依然一起看幼儿益智节目,就是陪着依然看绘本,搭积木。
下午,依然看到电视里播放着小朋友夏令营去森林里面玩耍的时候,眼里不自觉的露出羡慕的表情,“爸爸,我也想要去森林里面玩。”
“可以啊。”
听到林安的回答,依然猛地将头扭向了林安,脸上是兴奋的表情,“真的吗?什么时候啊,爸爸。”
“明天,你还记得蒋叔叔吗?他明天邀请我们去山里面玩耍,开心吗?”
林安的话还没有说完,依然就高兴的蹦了起来,然后就在客厅里来回的走动,嘴里还念叨着,“明天去森林里了。”
依然的兴奋劲一直延续到吕琪下班回家。当吕琪推开门的时候,看到的就是一个异常兴奋的依然扑到自己的怀里。
吕琪看着怀里兴奋异常的小可爱,不解的看向从厨房里端着菜出来的林安,“依然这是怎么了,那么兴奋?”
林安将菜放在餐桌上,然后两只手在身上的围裙上抹了两下,“就是明天去老蒋家那边的山里玩,兴奋的。”
吕琪无奈的听着将头埋在自己怀里的依然发出‘嘿嘿’的笑声,抱着她走到餐桌旁准备吃饭。
晚餐时,吕琪也品尝了下林安炖了一下午的卤肉,最后给出了评价,“比一般家常小馆好吃,食材新鲜,炖煮的时间够长,但是比不上一些老字号的卤肉,调味一般。”
听到吕琪的评价,林安倒是没有怎么气馁,毕竟不是专业的厨师学校毕业。
吃过晚饭之后,吕琪就没有让林安再进厨房清洗碗筷了。林安看了看时间,就用一辆小推车将整锅的卤肉和清洗好的砂锅给运到了地库里去。
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