重生70:成为女知青

第545章 准备新店(2/3)

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首发:~第545章 准备新店

八小时工作制,要是从早上四点还是算的话,到中午十二点的时候就可以下班了。

冬天可以这样,夏天天亮得早,大概就需要提前一个小时来上班了,这样中午就是十一点下班。

那这顿午饭是管还是不管啊?

管吧耽误人家下班,不管都到饭点儿了,这件事儿就先待定!明天去问问他们的意见是什么。

苏晓在这个问题的后面写了一个问号,这就是不确定的事儿。

还有这个考勤啊, 每天早上自己在对应的格子里面签上名字就行,每个人的笔迹都是不一样的也没有办法作假,

请假三天以上的就要扣工资了,可以调休但是要保证自己的岗位上有人,不能耽误店儿里面的生意。

写到后面苏晓还强调了一下每个人的工作具体都是做些什么的,包括洗碗的流程,餐具摆放,食材的把控,员工的薪资福利待遇,写了满满的两页纸下去。

“这回写的够详细了吧,就让崔婶子照样子做下去吧。”

萧堔拿起苏晓写的这些规则看了一下,说道。

“晓晓,你又没有想过,他们可能有的人根本就不认字啊~甚至根本就不会写自己的名字。”

“啊?你说的这个事儿我还真是没有注意到,那这个考勤要怎么签到啊。”

“你可以让店长划√签到啊,这样也不用为难人家了。”

“你说的对,那就改成这个吧。”

“但是,这个也有一点儿弊端,就是店长说人来了就来了,说没来就是没来,还得要你这个老板时不时的去抽查情况。”

萧堔提出来这个方法之后,又说了这样做的弊端,最后怎么选择还是要苏晓自己决定的。

“水至清则无鱼,这个道理我还是懂得,领导之所以称之为领导,肯定是有当领导的好处跟权利。”

“一点就透,听说你店里面还差些人,我这边还有几个想过去的家属,你看你还要吗?”

“要要要啊,新店过完年就准备要开业了,现在人手还没有准备够呢,你这也算是及时雨了,最好是年轻一些的,手脚麻利的。”

苏晓猛地点了点头,自己现在正愁没人呢,现在是炒菜的切菜的一个没有,能刷锅刷碗的倒是一堆。

“这个就要你自己挑挑了,合适的就要不合适的就不要,不用顾及他们的面子。”

萧堔本来身为这些人的领导,就不用非得给他们面子,只不过看着那几个人家条件不是太好,帮了也就帮了。

这现在都知道有个挣钱的好去处,可不一个个上赶着想去啊,僧多粥少自然是要挑好的选了。

“那我肯定是要挑能干的会干的,现在也没有时间给她们做培训了,对了,那边的大饭店装修好了之后也要开始招人了,我可没有本事招那么多人啊。”

“那边就不用你操心了,有林子管着呢,你就是要给他们做一些简单地培训就行了,还有你说的什么员工装。”

“这些都是小事儿,自从开始开店儿了之后,我感觉我都没有好好休息过,现在这眼瞅着就要过年了,咱们家都没有准备年货呢,一点儿过年的气氛都没有。”

苏晓捶着自己的肩膀有些抱怨的说,钱是挣到了,但是生活倒是没有原先自在了。

自从回了京市,苏晓也有好几个月都没有跟钟婉婷他们联系了,也不知道过得怎么样了,

就连夏芳芳也是,都在京市,也没有时间见面

“那就多放几天假吧,你也好轻松轻松,二十九的时候我开车把你爸他们都接过来,咱们也好好一起热闹热闹,很多年都没有在一起过年了。”

萧堔看着苏晓这一个月在外面奔波着,黑眼圈也都出来了,还是很心疼的。

“你说得对,这钱哪有挣完的时候啊,还是要劳逸结合才行,对了,你去接我爸的时候顺便把芳芳姐也接过来吧。”

夏芳芳也是一个人在京市待了好几年了,就她们母女俩过年还是显得有些孤单了,一起过来吧,反正家里面地方也大,都能住的开。

人多热闹啊~

第二天等苏晓再去店儿里面的时候,苏晓就把提前放假的事儿跟崔婶子他们说了,从腊月二十六一直到放到正月初七。

要不是新店还得筹备,苏晓都想着直接放到正月十五

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