第537章 萧廷想搬出去(1/1)

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接下来的几天，苏晓几乎都没有怎么出过门，一直都在家里教小萍两人怎么活馅儿，

做饭这件事儿还真是要有些天赋才行，用的都是同样的料，就连克数都是苏晓一点儿一点儿的称出来的，但是味道就是差那么一点儿味道，但是总归也是好吃的。

就连包包子擀面皮的手法苏晓都已经重新教过了，

倒是李云这个活馅儿试过挺多次了，味道还是达不到苏晓的标准，也不知道是什么地方差事儿了。

倒是擀皮包包子是个好手，速度快、包的还好看，这也算是合格了吧。

让苏晓没有想到的是，崔婶子倒是学的比那两人都快多了，味道儿也是更好一点，平时也没有觉得崔婶子炒的菜有多好吃啊。

而且崔婶子还是在一边看着就学会的，苏晓也没有手把手教过，是个有天赋的。

至于萧廷，这几天也是忙的早出晚归的，除了苏晓交代他员工宿舍的事情，别的也不知道忙活儿什么呢

“萧廷那边都准备好了，晓晓你挑个日子就准备开业吧，我看现在小巷子里面都有卖烟的了。”

萧堔换下了身上的衣服，坐在床上跟苏晓商量着包子铺开业的事情。

“开业的日子那得找个黄道吉日，就是你们发工资的第二天怎么样？”

苏晓的想法就是，刚发了工资那肯定手里有些富余的钱，闻见这个包子的味道忍不住也会买一个的。

还有就是眼瞅着就要过年了，大家也开始准备年货了，再晚一点儿开业的话，也都不舍的花钱了。

“你这算什么黄道吉日啊，真的是，用不用我找人给你看看日子？”

“不用不用，就那天吧，这几天我跟小萍还有李云去那边把店收拾出来，每天先少蒸一些包子，到时候你都拿去给你单位的人尝尝。”

“这都是小事儿，之前你不是让我给你找几个人吗，人找好了明天就跟着你们去店里吧，先适应适应环境，至于工钱我没说你看着给吧。”

萧堔想着自己找来的那几个家属，人品肯定是没有问题，就是给多少钱不是很好说，还是让苏晓自己订吧。

“好几个人啊？现在店里面有我小萍，崔婶子还有李云，我们四个，应该是能忙得过来吧。也可以先过来学习一下，工资肯定是没有那么高的，实习期的话就十五块钱一个月，试用期一个月怎么样。”

万一这又是一个怎么教都教不会的可怎么办，而且自己以后也不能一直待在这个店儿里，还要有别的生意呢。

“行，这些事儿你就自己定吧，她们要是有什么意见，不用他们就是了，想挣钱的人那不是有的是吗？”

萧堔还是很赞同苏晓说的这个试用期，不管是员工还是老板都是彼此选择的一个过程，双方都满意的情况下这才能共同合作不是？

“行，那明天直接让他们去店里面就行，那么多碗盘还有笼屉都是要洗的。”

苏晓想好了后来的这些人，就上上菜，收拾收拾碗盘，洗碗，干这些零碎的活儿，剩下的还是家里的这些人做就行。

转过天的一早，萧堔就送家里这四位女同志去了店里，包括要用的打扫物品还有员工宿舍里面的生活用品，苏晓都准备齐全了。

不出什么意外的话，李云今天晚上就要在店儿里面住了。

苏晓几人到的时候，就已经看见了门口站着的三个30多岁的女同志，应该就是萧堔说的家属过来帮忙的了。

“在外面就等了吧，快进屋快进屋。”

苏晓把锁着的门打开了，让其他人赶紧进屋暖和一下，但是这个屋里一直也没有生火，也暖和不到哪去，不过总比在外面干冻着强多了吧。

崔婶子进了屋就赶紧把炉子点上了，不然这冰天雪地的真是没法待啊，趁着这点儿时间，苏晓也跟这些家属们，说了自己点儿里的一些规矩，还有他们的工资。

也相互的介绍认识了一下，看得出来三位家属同志也都是老实人，也没有提别的什么要求，都是满脸的笑意一口答应了下来。

接下来就是打扫卫生的环节了，那些个碗盘筷子都要用热水烫一遍，刷干净放进橱子里，还有桌椅板凳的都要擦一遍。

苏晓跟小萍把蒸包子的大锅搬到了外面，也就是现在没有什么违建一说，苏晓让萧廷在外面砌了一个灶，就为了好在外面蒸包子，

屋里也有小灶，就下一下馄饨面条什么的了，主要的还是卖包子嘛。

不同的是这个大锅上面还放了一个铁板，铁板上面按照小笼屉的尺寸打了三个眼出来。

笼屉正好放在上面不会掉下来

这还是苏晓自己想出来的呢，原本是想多砌几个灶，但是这样就太废柴火了，毕竟在京市柴火也是要花钱买的。

还是要控制一下成本的，生意要是好的话，苏晓都想自己在空间里面成批的养猪了。

人多就是干活快啊，一上午就把屋子收拾的差不多了，萧廷是把这三套房子都装修出来了，但是苏晓想着就一个包子铺就别霍霍那么多间房子了，所以另外两套也就空闲下来了。

临到回家的时候，苏晓还给他们分了一下各自的装备，围裙、帽子、袖套，反正就是要注重个人卫生，等着到店里的时候就要穿上。

“好了，忙活儿一上午了，大家也早点儿回家吧，明天早上四点到店里就行。”

做早点嘛，肯定是要早起，这个时间还是苏晓提前把面发好带过来才行的，试营业嘛，也不会有太多人来，什么东西都少弄一些，让别人知道这里是在干什么的就行了。

李云就直接在店里面住下了，苏晓也给她留了米面油还有菜，想吃什么就自己做点儿就行，并不克制她吃什么。

李云也觉得自己出来住挺好的，虽然条件肯定没有家里舒服，但是自己一个人住的自在啊。