首发：~第19章 019
扎龙灯是双林市的特色，秦家村用来扎龙灯的材料，是秋收时留下的水稻的稻杆，这可是个好东西，不但可以扎龙灯，老辈人还拿它编草鞋，现在生活条件好了，不用再穿草鞋，稻杆也有别的用处，谁家开了新的木板床，在木板上铺上一层扎好的稻杆，就是现成的床垫。
秦嫣他们来到祖厅门口时，村里的龙灯已经进入收尾阶段，今晚就是小年夜，按照规矩，龙灯从小年夜开始就该去各家送好兆头。
秦嫣每次见村民们齐心协力扎龙灯，都想感叹一声人民群众的智慧真是无穷无尽，当初第一个想到用稻杆来扎龙灯的人真是令人惊叹。
扎好的龙灯摆在地上，已经可以清楚地分辨出龙头龙尾，土黄色的龙张着嘴，却没有爪子，龙身下面绑了许多根粗木棒，正在周围敲锣打鼓忙活的人见了秦刚就乐了，“刚子，这段时间在城里住的开心吧？要说还是城里的水养人，刚子去了一个月，眼看着模样都俊了许多。”
一顿夸下来把秦刚夸害羞了，其他人见状，更是乐不可支，空气中顿时充满了快活的气息。
笑闹够了，还是正在敲锣的隔房堂哥替秦刚解了围，“刚子过来看看，你想接哪个棒子？可惜你年纪小了点，要是再个几岁，以后龙头就可以交给你了。”
秦嫣也顺势接过话头开了个玩笑，“哥哥，你还不赶紧谢谢勇勇哥哥，这个优先挑选的机会可不容易，多体面！”
其他人也笑，“怎么就谢谢勇勇一个人？我们也看着呢。”
“嫣嫣在城里上了半年学，越来越懂事了，说起来话来一套一套的。”
“嫣嫣你不是学了什么特长吗？你们女孩子不能拿棒子舞龙灯，但可以表演节目啊。要不要给大家露一手，也给你爸妈长长脸。”
秦家村虽然没有什么女孩不能进祠堂的说法，但也有些别的讲究。现在秦嫣脚下站着的祖厅，就是秦家村的祠堂，村里平时有什么红白事，都是在这儿办酒。但舞龙灯这种活儿，就只能是村里的男丁来，选的都是年轻人，掌管龙头龙尾的两个年纪稍微大一点，其他棒的都是小孩子，秦刚平时到处跑，在村里的人缘十分好，早两年就开始接棒舞龙灯。
秦嫣不太想这种情况下表演节目，便笑着婉拒，“我就跟着老师上了几节课，自己还没学明白动作呢，一支舞都跳不下来吗，哪里好意思上台表演？”
其他人也不是非要秦嫣表演不可，只是顺道逗一逗她而已，闻言也没继续追问下去，又去逗秦刚，“刚子你今年可要多穿条裤子，免得又像去年那样被鞭炮炸到腿。”
秦刚黑脸，“你们这就是哪壶不开提哪壶，再提这件事，我妈今年怕是不许我来舞龙灯了。”
一条新裤子就这么炸了好几个洞，他妈去年可心疼了。
秦嫣瞟了秦刚这个憨憨一眼，心说他还真是好赖话都听不出来，别说烧坏一条裤子，就是烧坏了十条裤子，他妈也不可能不让他过来舞龙灯。
这可是村里的大事，孩子被选上，家长也有面子。说句不好听的话，秦建国和唐青夫妻俩那么努力的拼儿子，为的不就是这份面子吗？
其他人显然也知道这点，故意嘻嘻哈哈逗秦刚，“那没办法，你看今年村里人买了多少鞭炮，你这个舞龙灯的哪里躲得过去？赶紧回家让你妈妈用铁皮给你做条裤子围起来！”
秦嫣也忍不住跟着笑，伸手摸了摸龙头，还是觉得很神奇。
正在打腰鼓的一位婶婶随口笑道：“嫣嫣也想学扎龙灯吗？正好你这些叔叔伯伯哥哥们都在，让他们教教你。”
“看你这话说的，人家嫣嫣那是读书的料，以后要考大学的，跟我们学什么扎龙灯。没什么用。”
说过间，他们三下五除二就把龙灯摆好，还能分出心思来逗秦嫣，“趁着这几天还没过年，让你爸爸把你家那些亲戚接过来住几天。”
秦嫣一副我看透你们的样子，骄傲道：“我才不上你的当。”
“哈哈哈哈哈老万你这招不灵了吧，人家不上当。”
“看来这个钱我们是赚不上了，要说人家嫣嫣还是聪明，脑子转得快，你看她接话接得多快。”
这也是秦家村的传统，从小年夜开始，每天晚上，负责舞龙灯的人和锣鼓队就会舞着龙灯敲锣打鼓挨家挨户去送祝福。这期间，家里要是客人在，主家就得给龙灯队封个红包，数额不多，也是个好兆头。
刚刚那人逗秦嫣就是为了收秦志华这个红包，奈何秦嫣不上套，大伙儿也只会笑对方在小孩手里吃了瘪。
秦嫣回家的时候，江秀英已经把晚餐准备好了大半，秦嫣四下一瞅，看到灰斗里换下来的烧完了的蜂窝煤，土黄色的煤渣还保持着蜂窝煤原有的形状，秦嫣想了想，用火钳把它夹进大桶里，和其他烧完的蜂窝煤放在一块儿。
h省这边没有过年吃饺子的传统，但必须要有一道肉丸汤。
往年都是江秀英自己做的，今年时间太匆忙，小年这天才回家，实在是来不及做肉丸。
但秦嫣依然看到桌子上摆了一碗肉丸汤，是唐青刚才送下来的。
江秀英一边招呼秦嫣吃饭，一边对秦志华说：“明天去集市上买过年的东西，肉，面粉，鸡蛋，油糍粑，兰花根，麻花，还有小烫皮。买回来后我正好明天一起炸好。”
秦嫣听着这一串零嘴就不由自主地开始分泌口水。小时候最盼望的就是过年这段时间，除了有新衣服穿之外，还有各种各样的好吃的随便吃。农民们省吃俭用习惯了，平时就算挣了点钱，都是自己好好存着，舍不得给孩子买零嘴。孩子们对零食的渴望，只有在过年时才能得到充分的满足。
秦嫣上辈子工作后就觉得年味儿越来越淡，虽然经济方面宽裕很多，但再也找不回童年时代对过年的那份纯粹的憧憬和期待。
秦志华一边点头一边故意逗秦嫣：“可惜你那些对联都卖光了，不然这几天还可以在集市上支个摊，再让你赚一笔零花钱。”
摆摊不要摊位费的哦，这又不像我在市里的时候，在小区支个摊也没人收我摊位费，去市场上，人家看我人小又卖得快，也没收我钱，但在镇上可行不通。过年的摊位多紧张，集市管理的那帮人也要过年的呀。秦嫣刚好往嘴里塞了个肉丸子，都没空怼他，给了他一个“你自行体会”的眼神。
这种肉丸是本地的特色做法，先把肥瘦相间的五花肉和葱段一起剁成肉泥，再用面粉和鸡蛋调成浓稠的糊糊，把肉泥搓成肉丸后，在糊糊里滚一圈，再下油锅炸至表面金黄。那叫一个十里飘香，但凡谁家炸肉丸，那真是附近的小孩都馋哭了。
秦嫣还记得，自己小时候最喜欢干的事儿就是在江秀英炸肉丸的时候搬个小板凳坐在一旁眼巴巴地看着，等到第一锅肉丸出锅后，秦嫣就趁江秀英不注意，偷偷抓两个躲在一旁吃。
别说，偷偷摸摸吃起肉丸来，更香！
秦嫣嚼着肉丸，觉得还是刚出锅的香。琢磨着等明天江秀英炸肉丸的时候，她再重操旧业继续自己的偷吃大业。
童年回忆呀，必须搞起来。
第二天，秦志华和江秀英果然开始去集市上进行年货大采购，扛了一堆东西回家，摆满了半个屋子。
秦嫣跟在江秀英身后，就馋那一口吃的。不过这口吃的也不是那么容易混上的，秦嫣跟着搓了一小盆肉丸，江秀英才开始准备烧油锅。等到油热了，江秀英转过身来示意秦嫣走远一点，然后用筷子夹着一个个的小肉丸下了锅。屋子里瞬间就响起噼里啪啦的声音，伴随着一阵肉香，炸制品特有的香味顿时霸道地占据了整个屋子，还嚣张地往外跑。
秦嫣咽了咽口水，目不转睛地盯着锅里已经变成金黄色的小肉丸，经过油炸之后，小肉丸肉眼可见的胖了一圈，正好让成年人一口一个。秦嫣看着看着就鬼鬼祟祟地来到了放肉丸的竹编大簸箕旁边，背过身去偷偷摸摸一手拿了两个，丸子没有出锅的时候那么热，拿在手里还能暖暖手，见江秀英还在专注地炸第二锅肉丸，秦嫣嗷呜一口咬掉半个肉丸，q弹的嚼劲伴随着葱花的鲜香，还有表层油炸过后的蛋皮的酥脆口感，大冬天的来上这样一口，简直好吃的药上天。
江秀英闻到香味，转过头一看，果然是秦嫣在偷吃，无奈地笑了，“别吃多了，刚出锅的东西，火气大。”
秦嫣充耳不闻，继续干丸子。就是这个味儿，香！毫不夸张地说，秦嫣一口气能干掉小盆。
那当然不能让她吃掉那么多肉丸子，这可是要留着过正月的。年夜饭必不可少这道肉丸汤，正月里亲朋好友来拜年，也会用这道菜来招待客人。可以说，但凡是秀水镇上的居民，印象中的美食必然有肉丸子的一席之地。
秦嫣也知道这一点，仓鼠似的啃完四个肉丸子就心满意足地停了下来。放凉后的肉丸子也别有一番风味，到时候再去拿几个，又香又有嚼劲，吸溜~
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