海洋牧场:我直播狂炫帝王蟹

第一百三十章 美味刺身(2/2)

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首发:~第一百三十章 美味刺身

“我去,象拔蚌长得也太尴尬了吧,简直不忍直视。”

“友情提示,接下来的场景有些不适,男性观众谨慎观看。”

林染小心的掰开蚌壳,将象拔蚌的肚子切了下来。

象拔蚌内脏含有红潮毒素,可能引发食物中毒,因此不建议食用。

不过象拔蚌的出肉率高,能有六成的肉是可以吃的,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的一半。

象拔蚌里面很脏,必须要好好处理。

看着林染处理象拔蚌,直播间观众只觉得某个部位隐隐作痛。

“天哪,原来不只是外表像,里面的更像,这两颗简直一模一样。”

“世上怎么会有这么像的东西,看着小林哥切割象拔蚌,感觉浑身不舒服。”

“还真别说,象鼻的肉看着还挺不错的。”

清理完象拔蚌,林染笑着介绍道:“虽然象拔蚌看着很怪异,但是其功效很强大。”

“象拔蚌营养丰富,具有祛脂降压,利尿消肿,提高免疫力,壮阳壮腰补肾虚的作用。”

“无论是片成薄片,蘸味碟食用,还是烫、炒、爆等方式做菜味道都很美。”

听到象拔蚌的功效,直播间观众纷纷表示要去市场买一些尝尝。

“壮阳壮腰补肾虚?难道这就是传说中的以形补形?”

“我就知道象拔蚌会有这种功效,毕竟长出这个样子很难不让人想到这里。”

“啥也不说了,我宣布象拔蚌正式进入我的食谱。”

看着直播间的评论,林染笑着摇了摇头,开始准备做刺身。

这里的海水清澈无污染,象拔蚌的品质也非常好,用来做刺身最为合适。

五斤的象拔蚌做成刺身还是挺多的,而且林染的刀工也是大师级,片刺身非常轻松。

船上有二十多位船员,林染片了两只,另外两只则是用来爆炒。

等到其他人做好午饭的时候,林染制作的象拔蚌刺身和爆炒象拔蚌也已经做好了。

“清蒸多宝鱼,油炸带鱼,清蒸大螃蟹,辣炒小青菜,象拔蚌刺身,爆炒象拔蚌,还有水果,今天的午饭真是丰盛。”众人看到餐桌上的美食,口水都忍不住流下来了。

林染招呼道:“大家不用客气,赶紧动筷子。”

林虎林晓东等人直接夹了一片象拔蚌品尝起来。

“脆爽鲜甜,口感真是太棒了,不用蘸料都十分美味。”

听到两人的评价,其他人也不再客气,拿起筷子争先恐后的品尝起来。

这么好的食物可不是经常能够吃的到。

无论是象拔蚌刺身还是爆炒象拔蚌,都让众人连连赞美。

林染只是细细品尝几片,旁边餐桌上的象拔蚌就已经没了,林染忍不住感叹道:“你们这是直接往嘴里倒的呀。”

众人齐齐大笑,象拔蚌确实足够美味。

吃完了象拔蚌还有细腻可口的多宝鱼,外酥里嫩的炸带鱼,肉质鲜嫩的大螃蟹,都让众人大呼过瘾。

除了菜品之外,林染也给大家准备了主食,面条米饭满头随便选,出海前林染特意采购了一大批。

“这么多美食,大家吃的是真香呀。”

“可惜给小林哥投的简历没能被选上,不然也能享受到美食了。”

不光是船员吃的过瘾,小白和小隼同样吃的很饱。

在食物上林染从来没有亏待过它们,而且接下来它们还得出力,理应给它们加些餐。

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