第35章 火锅底料(1/1)

首发：~第35章 火锅底料

北方的各大城市内，到处都是龙腾的蔬菜，北方的人民还是第一次在冬季吃到像这样品相好，口感好的蔬菜。

“老钱，你们这菜是从哪搞的？”郑强很早就安排人手去了南方拉菜，十多天过去了，也还在回来的路上。

“嘿，强子，你还不知道？清水县龙腾蔬菜基地啊。”老钱以为菜站的菜贩子都已经在龙腾拉了菜，没想到这郑强居然不知道？

“我怎么没听说过清水县有个龙腾蔬菜基地？你们这菜什么价格？”郑强关心不是哪的蔬菜，而是价格。

“价格差不多，只是省了点运费。”老钱也没说实话，实际价格可是差的不少。

“老钱啊，不是我说你，一个小菜棚子能有多少蔬菜，得罪了南方的菜农，你以后还拉不拉菜。”郑强不屑的说道，为了省那点运费，得罪人家南方的菜农，傻x一个。

“什么？小菜棚子？足足2000多个大棚，6000亩种植面积，你说是小菜棚子？”老钱震惊了，这规模算小？那还有大的吗？

“这么多，我怎么一点消息不知道。”郑强心里已经在盘算着，卖完这批南方菜，一定要去清水县看看。

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村民们一边忙活着，一边期盼着，种植大棚也快一个年头了，期盼着自己成为万元户的那一天。

龙腾的一切都在井然有序的进行着，邢建国也难得有了些空闲的时间，每天就围绕在舜华的身边，往后的路还很长，能这样陪在舜华身边的时间都特别珍惜。

“来，舜华，尝尝，我特意让林大厨做了这道你最爱吃的肉末茄子。”建国往舜华的碗里夹了几块茄子，看着舜华的满足样，邢建国就非常高兴。

“嗯，你别说，这林大厨的手艺还真是好，不开饭店可惜了。”林大厨本就是一等一的大厨，只是因为国营饭店体制的原因，面临经营的问题，所以被辞退。

“开饭店，这个想法不错。”舜华真是一语点醒梦中人，人们的生活离不开衣食住行，开饭店倒是一个不错的选择。

“你要开饭店啊，也不错的，可以让林大厨做主厨，生意肯定差不了。”舜华表达着自己的观点。

虽然邢建国终究还是会走向制造业，但是现在的龙腾蔬菜可不光是他一个人的，是属于那么多农民兄弟的，对于制造业而言，风险性还是很大的，他也不想带着这些农民兄弟去冒险。

“那咱就开个饭店，好不好？”俩个人如真正的一家人般聊着。

“建国，我爸可一直不支持我在这里干，要不然，哪天你再跟我去趟我家吧。”上次去了舜华家，可是闹得很不愉快，舜华也想着如何缓和双方的关系。

“以你爸那德行，说也没用。”邢建国可是见识过那老头的顽固思想。

“你说什么？你再说一次。”舜华有些生气的说道。

“看我这嘴，我是说，以你爸的性子，说了也没用，不如让你爸来咱们这看看，看看我们到底是在做什么。”邢建国有些尴尬，装作一时嘴瓢，说错了话。

“你这主意不错，我晚点就给他们打电话。”俩个人说着笑着，温馨而又幸福。

自打有了开饭店的想法，邢建国就一直在寻思，开饭店也要开个有特色的，思来想去，在记忆中的那个年代，火锅可是盛行全国各地，自己清水县，辽海市等地也去过不少，但是没有发现一家火锅店。

火锅店倒也省事，唯一难的是火锅底料，以前看过很多的短视频，也了解过一些火锅底料的制作方法，不过那些，都是自己在家里试着做，凑合吃点，如果要做火锅店，那火锅底料是重中之重。

这些天，邢建国没事就在研究火锅底料，还时不时的找林大厨一起探讨。

“建国，你说的这个火锅，汤底是什么味道？”林大厨询问着建国，以他多年的厨师经验，按照邢建国口味的描述来配料调制。

“鲜，香，麻，辣，我这有个简单的配料表，你看看还需要添加什么。”随后邢建国拿出了自己以前在家配制火锅底料的配料表。

“食用油、食盐、味精、糖、八角、小茴香、大葱、枸杞、甘草”

“俗话说，无鸡不鲜，无鸭不香，无骨不厚，这个原汤还得用牛大骨，行了，这事交给我，等我调制好了，你过来尝尝。”林大厨心中已经有了具体的调制方法。

“好嘞，林大厨，这事就拜托您了。”有了这位一等一的林大厨帮忙，火锅底料的事就有了希望。

“老大，快去展厅看看吧，出事了。”二黑着急忙慌的跑进了食堂。

“林大厨，你先忙着，我去看看情况。”邢建国打了声招呼后，带着二狗赶往了展厅。

一进入大厅，邢建国就看到了一个熟悉的身影，虽然只见过一次，但是这个人他怎么可能忘记，辽海市菜站郑强。

“把你们管事的叫来，凭什么不给我拉菜？”郑强还是如上次一样，蛮横无理，郑强在南方拉的菜销量不怎么好，口感比不上龙腾的蔬菜，郑强没等卖完就全烂在了库房里，心情正烦躁着。

“老板，我都跟你说了多少次了，我们这里的规矩就是这样，今天订货，明天拉货，你非要今天拉，我们今天都没有采摘，拉不了的。”江舒玉客客气气的解释着。

“你知道我是谁吗？你去辽海市打听打听，信不信我把你们这地方给你砸了。”郑强敲了敲前台的桌子，怒喝着。

“你砸一个试试。”邢建国一声怒吼，来到了郑强的身边。

“你是这里管事的？那正好，咱说道说道。”郑强以为管事的来了，这事就好办了。

“不用说道，别人或许可以，但是你，不行，别说今天，就是明天也不行，这辈子都别想。”邢建国一字一顿，说的清清楚楚，且态度强硬。

“我说兄弟，咱们无冤无仇，你这是什么意思？”郑强蒙了，没想到这个管事的更难说话。

“无冤无仇？郑强，你不认识我，我可记得你。”