直播山村的悠闲生活

第705章 挖地窖,酿制葡萄酒(2/2)

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首发:~第705章 挖地窖,酿制葡萄酒

直播间里头的水友弹幕让庄秋无奈翻了个白眼,“水友们,今天我来教大家怎么酿造葡萄酒。”

“原来是这样,庄爷刚才估计在想着怎么酿制葡萄酒呢!”

只见庄秋把两百斤葡萄都给洗干净,然后放到架子上晾干,随后他跑进屋子里头拿了一大袋的白糖出来。

“想要酿造葡萄酒非常简单,只需要把这些葡萄都给捏碎,然后按比例加入白糖就行。”

说干就干因为所有机器人都去挖酒窖的关系,庄秋只能够自己动手捏葡萄。

那些晶莹剔透,看着像是宝石一样的葡萄在他手上一颗一颗被捏爆,爆甜的汁水马上全部都流了出来。

这一幕看的所有水友都忍不住流口水,这可是真正的手榨葡萄汁啊,比起阿三那边的还不知道要纯净了多少倍!

把所有葡萄都给捏爆在一个大木盘里头之后,庄秋直接把他搬过来的那一大袋糖倒进了里头。

葡萄酒和糖的比例大概是10:3,也就是说一斤葡萄需要三两的糖,两百斤葡萄也就需要六十斤糖。

只不过庄秋种植出来的仙果葡萄甜分充足,根本用不着这么多的糖,庄秋只倒了大概十斤糖之后就收手了。

接下来,他直接把这两百斤的葡萄装进了一个大木桶里头,这才抹了一把头上的汗。

“好了,葡萄酒已经制作完成,接下来就是等葡萄酒发酵完成了就行,一周之后,咱们再来品尝这次酿造的葡萄酒!”庄秋笑道。

直播间的水友羡慕说道:“原来葡萄酒的酿造过程这么简单,我还以为很困难的呢!”

“这可是庄爷自己亲手酿制出来的葡萄酒啊,外面的能和庄爷的比么?”

“庄爷酿制好了记得给我发一瓶,到时候我给你送超级火箭!”

一大群人嚷嚷着要和庄秋酿的酒,这时候小甜跑了过来。

在小甜的脸上还有泥巴的痕迹,应该是刚才干活的时候沾到的。

“主人,酒窖已经挖好了,请问还有什么要做的吗?”

“这么快就挖好了?”

庄秋有些惊讶,看来三十台普通机器人动手就是快速。

他走进酒窖一看,酒窖不止是挖好了,甚至里头还通了电装了灯,而且整个酒窖都搭上了木头架子,可以防止塌陷。

“请问主人需不需要给酒窖涂水泥,这样可以防止湿气的入侵。”小甜说道。

“就按你说的做,等水泥干了之后,就把这桶葡萄酒送进去收藏。”

“好的主人!”

按照庄秋的吩咐,小甜赶紧带普通机器人进行涂水泥的工作。

而庄秋回家之后,并没有打算休息,反而是把剩下的八百斤其他的水果都给拿出来,然后全部开始切片。

这些水果不适合酿酒,而且快递卖给水友的话可能也会遇上磕碰,影响到水果的品质就不好了。

不过庄秋有一个更好的法子可以处理剩下的这些水果,在他操刀之下,八百斤水果很快全部都被切成了片,随后庄秋直接把水果钱都放进了万能烘干机当中进行烘干。

只要把水果里头的水分都给烘干了,就不用担心水果品质的问题,而且在运输过程当中也不会担心损坏。

不出一会功夫,八百斤水果片全部被烘干成了水果干。

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