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首发:~第16章 白云猪手
他现在每天都期待起她煮的饭菜了。
起码比起他的厨艺来说,那是一种说不出的好吃。
说起吃的,唐心语气欢快起来。
“今天在镇上不是买了一个猪手吗? 我打算做一个白云猪手。”
白云猪手?
难不成还是用天上的白云做的?
宋斯年有点丈二摸不着头脑。
虽然他听都没听过这种做法,但是既然娘子这么说了,那这白云猪手肯定很好吃。
看着宋斯年离去的背影。
唐心看着水缸发呆。
此刻她的心里犹豫起来,不知道要不要告诉他,关于空间灵泉的事情。
他们现在是夫妻了,虽然还是有名无实。
但是如无意外的话,他们二人以后是要过一辈子的。
宋斯年的人品,还有这几天对她的好,她都看在眼里,感受在心里。
知道他是一个值得托付的人。
唐心想了想,最后决定,还是再观察一段时间再说吧。
到时,她会挑个合适的时间告诉他。
毕竟,如果以后她想尽可能的发挥灵泉的效用,那肯定不能藏着掖着的。
这样决定后,唐心心里轻松了很多。
收拾了一下思绪,开始煮晚饭。
取下挂在房梁上的猪手,放到案板上摊开。
这只猪手,她在镇上时就拜托屠户去了骨。
唐心从一边把它卷起来,用草绳一圈圈的捆绑,放到锅里加入灵泉水。
然用拿出沙姜,切好葱段一并放入锅里,再倒入一些白醋。
大约煮了三刻钟。
把它捞起来,放进提前装了灵泉水的木盘,加入白醋。
这猪手需要浸泡一炷香的时间。
期间,宋斯年来回挑了两担水。
他看着盘里被五花大绑的猪手,觉得很是新奇。
心里暗搓搓的期待起今晚的晚饭。
趁浸泡期间,唐心捞起昨天浸泡的竹笋,焯水。
然后洗了一把通心菜。
待这两道菜炒好,猪手也浸泡好了。
拿起案板和刀,用盐搓了搓,再用开水冲洗一下。
案板和刀都是碰过生肉的。
虽然盐是贵了一点,但这样处理一遍再用来切熟肉,吃起来比较安心一些。
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