惊世农女路子野啊!

第 177章 香椿树的劫难(1/2)

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首发:~第 177章 香椿树的劫难

叶青竹瞅见这老头过来了,心里面就吐槽道。

只要每次发现了什么可以吃的东西,老头子们就像是固定的npc一样,出现在自己家的院子里。

“四爷,你怎么这个时候过来了?”

叶智看着大桌子上放着的这一篮子香椿头,摇摇头说:“这东西不好吃,我之前煮过这树叶子,只是比你这要大不少,味道怪怪的。”

听见叶智这样说,其他人的心里面又犯了嘀咕。

这玩意看着是真的不好吃啊,紫红紫红的,还有一股子气味。

叶青竹不再解释,只让他们等着吃就行了。

她先是将香椿叶子进行焯水,香椿的叶子里面有很多的草酸和亚硝酸盐,若不焯水直接吃的话,会肚子疼,味道也不好。

然后趁王氏不注意,到她屋里拿了几个鸡蛋。

第一道菜当然是鸡蛋裹香椿了,先将香椿切碎,然后再放入鸡蛋里面搅拌,加上调料之后炸炒一下就可以吃了。

金黄的鸡蛋裹着嫩绿的香椿,漂亮极了。

叶青梅看着这一盘子菜简直不敢相信自己的眼睛,看着是很香,但是三妹用了好几个鸡蛋,真害怕娘会怪她。

要是这个香椿要这样才能吃的话,那成本实在是太高了。

第二道菜是野葱炒香椿。

香椿焯水但是不切,再加入大量切成段的野香椿,翻炒之后,又是一道香喷喷的菜。

馋的院子里面的人已经开始流口水了,真香啊!

第三道菜,就是香椿酱,这个已经不能算菜了,叶青竹打算做一些香椿酱,到时候可以就着饼子吃。

为了让酱更有味道,叶青竹同样加入了许多的野香椿,还有辣椒,还有香菇碎。

香菇也是之前晒干储存的,拿出来泡水之后还有着浓郁的野香菇气味。

所有的东西都切碎,加上叶青竹的秘制调料在油锅里面过了一下之后,简直要把人香迷糊了。

叶青竹又煮了一锅土豆,将炸好的香椿酱淋在金黄的小土豆上面,然后端到了院子里面去。

叶青梅也将其他几道菜给端了过来,顿时香飘满院。

看着这一桌子的好吃的,王氏让叶青梅赶快去把三爷那里的来宝叫过来。

不用尝都觉得好吃,有好吃的不能少了自己的儿子呀!

叶青竹先是让大家尝了尝鸡蛋香椿,王氏吃了一口之后 ,也不心疼鸡蛋了,这实在是太香了。

叶智又尝了一筷子绿油油的野香葱炒的香椿,就觉得和自己之前吃的椿树叶子完全不是一个东西,这怎么这么好吃呢?

那个鸡蛋裹着的香椿更是好吃的没话说。

之前叶青梅给他送了不少的土豆,他也天天煮土豆吃,吃久了就感觉不好吃了,涩涩的。

看着这浇上酱汁的土豆,叶智铲了一铲子。

绵软的土豆和香辣的酱汁,还有一些其他的碎碎的东西在嘴里!

天呐!这个味道!这个味道好香!太好吃了!

比水煮土豆不知道好吃了多少倍!

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