差点被卖后,她被猎户娶回家娇宠

第84章 开个卤肉铺子(2/2)

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首发:~第84章 开个卤肉铺子

赵钦瑶尝了一口就放下了,味道也还行,不及现代的好吃,这个土豆的口感是可以,只不过料上面差了一点。

“刚刚我教的学会了吗?”

申嫂子点点头,挣钱的本事她肯定学的快。

赵钦瑶点头,又交代了几句。

“明天去镇上的话,就早点去,自己带炉子跟锅,不行可以租借别人的,这油要多放点,今天这些太少,遇上生意好的时候,客人会等着急的,正好明天我也要去镇上,我去看看有什么调料没有,再给你加点调料,味道会正好。”

申嫂子点点头,一句一句的听着,将她的话都记了下来。

赵钦瑶顿了顿又开口。

“先教你这两个,看看卖的如何。等你上手了再教你红薯的做法。”

赵钦瑶是有自信的,这东西新颖,一定能卖的出去,就看申嫂子会不会吆喝了,要是找个好地方,估计会卖的快点。

“对了,这要怎么定价呢?”

申嫂子犯了难,看着一个土豆出了这么多,她却不知道卖多少银钱合适了。

赵钦瑶看了一眼盆子里的土豆,个个都不小,都是好土豆。

“这一盆土豆大概多少银钱?”

申嫂子看着盆子里的土豆,面露难色。

“妹子,咱们这里家家户户种土豆,这东西不值钱,两个铜板都能买这么一大盆。”

平常的洗脸盆子,装这么一盆,里面大概能装十来个大土豆。

赵钦瑶想了想。

“不如就卖一文钱,一个土豆是一份,一份一个铜板,你也能两个土豆做三份,你这土豆大,做三份也不成问题。而且油是能反复利用的,刚开始少赚点,以后打出来名声了,就能挣钱了。”

申嫂子想想也是,她拿的是最好的土豆,又大又好,炸出来一个大海碗都放不下,这量是够够的。

“那行,听妹子的,我明天就去镇上试试。”

赵钦瑶点头。

“做生意是个长久的活计,比较辛苦,申嫂子既然想做生意,可要坚持啊!”

“我知道的。”

申嫂子笑着开口,又将炸好的土豆往她手上塞。

赵钦瑶笑着拒绝了,看她学会了,这才起身回家。

回家以后发现周明安不仅肉买回来了,已经都开始烧火了。

赵钦瑶将肉切成大块,直接下锅煮出血沫,捞出来洗干净放一边。

这边大火炒了糖色,这才将焯好水的肉块放了进去,加了水,又放了些许调料,盖子一盖,她嘱咐周明安小火慢烧,多烧一会儿就好了。

这卤肉家里调料并不够,看来明天她得去镇上好好找找调料了,争取多找到几种,把卤肉弄的更好吃一些。

看时间还早,她就进屋歇着了,一觉醒来,天已经微微暗了下来。

看着那锅还在冒着小泡咕嘟,赵钦瑶不用想也都熟了,这都煮了一个时辰了。

叫周明安停了火,她并不掀盖,让肉在锅里多焖一会儿。

另起了炉灶煮了饭,等饭煮好,她这才将卤肉锅的盖子打开,打开的一瞬间卤味扑面而来,肉香浓郁,直香的让人流口水。

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