天才一秒记住【车毅小说网】地址：https://m.cheyil.com
首发：~第295章 馨馨也会摇人
“好了，现在的豆浆才能喝。也得小心点，烫着呢。”
豆浆熬好，刘召发招呼了一句。
香浓的豆浆舀到碗里，馨馨就迫不及待的拎着勺子搅拌开来。
第一碗就是她的，都跟着守了这么久，小小的人也不能白忙活啊。
当然了，她碗里放的糖也是最多的。
这也是她在负责，陈富贵就当没看见就完了。
“好喝，真好喝。”
馨馨小尝了一口，给出了最高评价。
边上的小宇也是不住点头，“比以前喝的好喝多了呢。”
“哈哈，你们也就是看到怎么做了，所以才觉得好喝。”
陈富贵打了个哈哈。
会更好喝一点的原因，当然是因为他在挤豆浆的时候往里边加了空间泉水。
只不过也没敢加太多，怕破坏比例。
这时候刘召发拿出来一个罐头瓶子，里边装着的就是卤水。
卤水点豆腐，一物降一物，就是这么来的。
后世的时候，往往都会用石膏来点。
那样点出来的豆腐比较嫩，而且产量也高。但是在豆腐的味道方面呢，多少还是差上一些。
刘召发点得很随意，就是这么拎着罐头瓶子一边搅拌一边往里倒。
边上的馨馨就一边喝豆浆一边张大眼睛看。
对于她来讲，是真的有些搞不懂为啥刚刚还是豆浆，现在就变得这么“浑浊”了，挺好玩。
“再等一会儿就可以放豆腐板上了，天亮以后就能分豆腐。”
点完豆腐后刘召发笑着说道。
“刘爷爷，这是啥水水啊？豆浆咋变这样了呢？”馨馨好奇的问道。
“这是卤水，小孩子可不能碰，有毒呢。”刘召发说道。
馨馨皱了皱小眉头。
“有毒”还是能听懂的，可是都有毒了，还咋吃啊？然后她就看向了陈富贵。
“这个吧，里边是发生了化学反应，所以做好的豆腐能吃。”陈富贵勉强解释了一句。
小家伙似懂非懂，估摸着爸爸又在糊弄自己。
也先别管了，继续喝豆浆吧，可是真好喝。
等他们的豆浆喝完，锅里的豆腐也差不多了。
往板子里舀豆腐的活小馨馨也是要参与一下的。
你别管咱一次能够舀多少，重要的是这个过程必须得有咱。
一摞摞的豆腐舀完，盖上纱布沥水。
陈富贵也活动了一下手腕，接下来就需要他出场了。
所谓的干豆腐，其实就是把大豆腐中的水分给压出去。
传统的法子自然是用杠子压，上边再压石头。
但是做干豆腐，这可是要比做大豆腐的难度系数高很多。
在挡板上先铺一层纱布，然后舀上一些豆腐，均匀的铺在上边。
铺好之后，再盖上一层纱布，接着再浇豆腐。
就这么往复的操作。
浇的豆腐多少，可是会影响到成品干豆腐的口感呢。
正常来讲，这个活干起来就有些絮叨。
可是对于小馨馨而言呢？她就觉得非常好玩。
基本上就是她来打底，刘召发找平。
别看干得有些慢，也没有人催小家伙。
小小的人，也算是在为生产队的工作贡献自己的力量嘛。
半盏粗茶提示您：看后求收藏（车毅小说网https://m.cheyil.com），接着再看更方便。
