重回1977,从给女儿吃肉开始

第173章 蟹米饭配虾爬子水饺(1/2)

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首发:~第173章 蟹米饭配虾爬子水饺

陈富贵干啥都可以糊弄,但是在吃饭这个事情上,他必须是认真的。

只不过跟着他一起忙活的小馨馨就皱起了小眉头,“爸爸,还要包粽子吗?也没泡粽子叶啊。”

“今天爸爸给你做蟹米饭,然后把剩下的螃蟹做香辣蟹,咋样?”陈富贵问道。

小家伙皱了皱眉头。

这可咋吃?

螃蟹是硬菜啊,壳子那么硬,自己也咬不动啊。

小家伙愁眉苦脸的小样子,陈富贵也看在了眼里。

不过这个时候可不会去给她解惑,一会儿跟着自己做,就知道咋回事了。

江米还是端午节的时候剩下的,也是昨天夜里就开始泡的,现在蒸蟹米饭正好。

收拾好的螃蟹先放到一边,锅里稍稍下了些油。

边上切好的胡萝卜丁、南瓜丁放到锅里稍稍滑炒了一下,然后就倒进了边上的江米盆子里。

这也就是现在的食材还不是那么丰富,要是再放点香菇丁、玉米粒,这个的味道会更好。

也不能太挑剔不是?主要的材料有了,那也是很不错的。

往盆子里又撒了些盐,稍稍搅拌了一下后,陈富贵就拎过来一个蟹盖,舀着江米往里装。

“爸爸、爸爸,馨馨也能装。”边上的小家伙眼巴巴的说道。

“那就把这项艰巨的任务交给馨馨来做,行不行?”陈富贵很认真的问道。

“嗯呐,馨馨能完成。”

小家伙也是一本正经的回答。

不知道的还以为这是在造核弹呢,实际上就是往蟹壳里舀米而已。

“江米没剩下多少了,反正大家伙到时候一人分点,尝个味就行。”陈富贵随口说道。

“还留了一些韭菜,把剩下的虾爬子肉擀出来,咱们吃上一顿饺子,这也是美滋滋的。咋样,不赖吧?”

“那个啥,富贵啊,你不整点肉啥的?”胡广全有些不好意思的问道。

“能不放嘛?只不过不会放太多罢了。还会放一些鸡蛋,吃就得吃个全。”陈富贵说道。

胡广全这就心满意足了。

螃蟹虽然也不错,但是他还真有些看不上。

还是肉好吃啊,在这一点上富贵兄弟理解得还是有些偏差。

“爸爸、爸爸,装好了。”

馨馨喊了一句。

“好嘞,帮爸爸把那些切好的螃蟹身子放装江米的盆子里。”陈富贵说道。

“嗯呐。”

小家伙说着就抱着盆子,一股脑的全都给倒了进去,顺便还拿着勺子搅拌一下。

“再帮爸爸把蟹盖摆放在上边。”擀虾爬子肉的陈富贵又来了一句。

“好嘞。”

小家伙应了一声,然后就很认真的往上摆。

等小家伙摆好,陈富贵抽空往里放了一些空间泉水、盖上盆子,直接放到锅上去蒸。

“富贵啊,你是不是每天都在琢磨吃啥?”

帮忙摘韭菜的吴光耀问道。

“差不多吧,只不过最近比较忙,没太多的时间想这些。”陈富贵随口说道。

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