第217章 芦苇荡掏鸟窝(2/2)

首发：~第217章 芦苇荡掏鸟窝

“妍妍，今天就不做红烧鱼了，这黑鱼炖汤，味道可鲜了。”

不同的鱼有不同的做法，如果是鲤鱼，红烧更好吃，这黑鱼，拿来炖汤更鲜美。

勺了一大勺菜油把处理好的黑鱼煎了一下，倒入开水，放点葱姜蒜这么一煮，不一会儿奶白色的鱼汤就熬出来了。

可惜一时半会儿不好买豆腐，要不然加点老豆腐，这黑鱼豆腐汤可是极品鲜美。

“你这厨艺见长啊，以后怕是孩子都要不爱吃我做的饭了。”

沈雪看着轻松就把清水熬成了奶白色鱼汤的陈阳，有些佩服自家男人了。

“有些东西是天生的，羡慕不来。”

“咱在厨艺方面，天赋异禀。”

陈阳嘿嘿一笑，有些得意，他这一手厨艺还真不是盖的，不说好不好吃，至少这卖相相当不错。

丈母娘把河蟹刷了刷，烧开水上锅蒸，又搞定一道清蒸河蟹。

等鱼汤熬好了，沈雪做了红烧肉，把煮熟的几个野鸟蛋剥壳丢里面一起炖，红通通的红烧肉加上这野鸟蛋，一上桌，两个小家伙就激动的搓手手了。

小龙虾陈阳没做，两个小家伙对那玩意儿没兴趣，老丈人和丈母娘更是看都懒得看一眼。

这玩意儿要肉没肉，还怪腥，又不像河蟹，好歹还有蟹黄和蟹肉，陈阳肚子也饿得咕咕叫，先把饭吃了再说。

待会儿有时间，去地里弄点大蒜子，整个蒜蓉口味的小龙虾，晚上嘬一口，那味道绝了。

“这鱼汤，鲜的很。”

老丈人喝了一碗鱼汤，砸吧嘴，他活了大半辈子还没喝过这么鲜的鱼汤，一点都不腥。

“爹那可不，下了小半碗菜籽油煎的鱼，咱以前哪舍得下这油。”

“这鱼啊，要给它煎香了才能祛除腥味，我还加了葱姜和您老酿的米酒，这土腥味一下子就去掉了，倒开水这一步也很关键，这汤白不白，都靠这开水了。”

陈阳自己也尝了一口黑鱼汤，这滋味儿，原生态的野生黑鱼，就是鲜啊，后世人工养殖的根本没得比。

“爸爸，可是红烧肉和鹌鹑蛋，好吃。”

陈浩歪着小脑袋，小胖手抓着一颗鸟蛋，陈阳也不知道这玩意儿是不是鹌鹑蛋，不过也差不多大小，小家伙吃的香的很。

“偶喜欢喝汤汤，粑粑，好喝。”

望着两个小家伙争哪道菜好吃，两夫妻相视一笑。

“好吃就多吃点，吃完待会儿晚上带你们去看戏。”

刘春梅慈爱的摸了摸两个小家伙的脑袋，今晚大队请了戏班子，要数他们这些年纪大的人最开心了。

这年头的人，还是爱看戏的。

皖省的黄梅戏那可是相当不错的。

估计后世很多人知道黄梅戏都是源自于那首“为救李郎离家园，谁料皇榜中状元，中状元，着红袍……”，这首歌独特的戏腔唱法让很多人着迷。

着迷同时，也了解到了黄梅戏这一戏曲。

“好耶好耶。”

“粑粑麻麻每次都辣么早哄偶睡觉觉，偶不困，偶要玩。”

奶娃子听到晚上去看戏顿时高兴的都快蹦哒起来了，倒是陈阳和沈雪听的老脸一红。

哄孩子早点睡，那是为了他们的身心健康啊，科学研究表明，孩子早点睡，身体成长发育的更快，绝对不是因为别的原因。