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首发:~1397:第一次下厨哦
比如像火车站里的真功夫、李先生,永和大王这种,半小时内轻轻松松能给几百个顾客出餐。
坏处主要集中在口味问题上。
什么菜品没有灵魂啊,千篇一律啊,蔬菜口感像罐头啊之类。
这是中央厨房成品出餐无法解决的问题,因为中央厨房出餐后,还要把这些餐品分装到料理包里,再冷链运输到分店。
等分店客人需要时,再进行加热。
这个时间很可能长达半个月到一个月,口感当然有些像罐头。
包括很多外卖快餐都是这种操作。
好在精灵女佣不会做出罐头口感的菜肴,因为它虽然采用了知名料理包品牌的制菜工艺,但它出餐都是现炒现吃,新鲜的很。
只是做菜口感这种事情,连超算都不太好模拟。
到底是香喷喷的菜肴,还是黑暗料理,只能做完以后亲自尝一尝,才揭晓答案了。
五点五十,精灵女佣系上了专用围裙。
叶青则打开一排排的食材冰箱,根据精灵女佣拿手程度,来挑选食材。
咖喱鸡丁。
番茄鸡蛋。
金汤肥牛。
红烧牛腩。
鱼香肉丝。
麻婆豆腐。
什锦菌菇。
青椒肉丝。
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