穿成狗血文女配后我不干了

第48章 百味珍馐(二十一)(3/3)

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首发:~第48章 百味珍馐(二十一)

走到一号操作台前,大厨打量着节目组准备的食材,小声问:“老板,你准备做哪种面点?是炸制品,还是面汤类?抑或是甜口的点心?”

“最近天气热,做一笼碧玉带子饺吧,口感清爽、汁水丰厚,同时也没那么油腻。”边说着,聂慈边打开盛放澄粉和生粉的袋子,分别舀了一勺放进碗里。

将她粗豪的动作收入眼底,大厨倒抽一口凉气,哑着嗓子劝说:“老板,澄粉和生粉的配比很讲究,咱们是不是用厨房秤称一下,不然的话,做出的皮料可能会受到影响。”

由于聂慈表现出众,节目组给她的镜头比其他厨师更多,直播间的观众也听到了大厨的话。

【大厨说的挺有道理的,人体永远无法像机器一样精准,称一下更加稳妥吧】

【你们有没有觉得,聂慈是个很独断专行的人,完全听不进去别人的意见,我看她是赢得初赛以后飘了,还对自己同组的厨师甩脸色】

聂慈回眸看着厨师,笑着努努嘴:“碗里有900克澄粉,100克生粉,加起来总共两斤,你要是不信的话,可以上称称一下,对了,这只玻璃碗我刚才掂了掂,大概有一斤半那么重。”

听到这话,大厨面上露出几分怀疑,他先是将厨房秤搬到近前,而后又把盛满澄粉的玻璃碗放了上去,数字来回变换,最终显示175千克。

【卧槽啊啊啊啊啊啊啊!聂慈的手是怎么长的?为什么轻轻一掂就能判断出食材的重量?简直太恐怖了!】

【嘤,聂慈比以前瘦了整整二十斤,像是换了一个人,说不定从那时起,她就被机器人给取代了,不然人类怎么可能准确到这种程度,她是活体电子秤吗?】

【妈诶,人和人的差别比人和猴还大,你们快看看大厨那张脸,我怕他下巴脱臼,估计也被自家老板吓坏了!】

大厨揉了揉眼,不敢相信自己究竟看到了什么,还没等他反应过来,聂慈一手端起玻璃碗,往里面加了一小勺食盐,反手倒入装满开水的盆中,朝着同一个方向不断翻拌。

“老板,您、您是怎么做到的?”大厨嗓音直发颤。

聂慈不紧不慢地回答:“这和基本功无关,我只是手比较稳而已,并不重要,你把江珧清洗一下,带子都给剜出来。”

大厨木愣愣的点头。

【hhhhhhh 比较稳?大佬,我快不认得“比较”这两个字了】

【这是赤裸裸的凡尔赛吧?】

【原本我还以为是自己没见过世面,但看见大厨的表现以后,我终于平衡了,世界上还是正常人比较多,像聂慈这样的怪物可不常见】

这段徒手测重的画面被网友们录了下来,直接发到微博上,短短二十分钟,点击就已经破了十万,同时也有更多的观众涌进直播间,收看这场紧张刺激的复赛。

作者有话要说:  厨师大赛结束以后,这个世界就要收尾了,大家不要急噻~

感谢karen和金毛恶劣的营养液~

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