第30章 第一世 傻姑与乞儿——鱼香茄子没有鱼(1/1)

首发：~第30章 第一世 傻姑与乞儿——鱼香茄子没有鱼

沈老爷自己一个人在书房里，心情是非常复杂的。

在他的一生中由于父亲去世的早，母亲和哥哥的不喜，从小到大他都没有体会除了女儿之外的亲情，对于这个侄女的亲情，是十分珍惜的。

上次雅儿落水的事情，就对沈茹梅有所怀疑，但是不愿意去相信。只是，高薪聘请的一些人暗中保护雅儿。

陈宇应该是知道这些暗中保护雅儿的人，所以陈宇没有细说，知道这些事情会有人仔细禀告。

所以今天在梁府发生的事情，沈茹梅即便解释了再多，但沈老爷仍然感觉她破绽百出，谎话连篇。

沈老爷想了想，还是尽快将她嫁出去吧，把她留在沈府里，总觉得对雅儿会是一个威胁。

若是有梁府的人来提亲，就答应吧。自己虽不是她的亲生父亲，但帮她与父亲写了断绝父女的文书，目前又把她接回家里，又是她的叔父，除了父亲之外唯一的亲人。

沈老爷觉得有责任和义务帮助她出嫁。

大不了到时候嫁的时候多给一些嫁妆。

想着想着不禁的叹一口气，要是陈宇能一直留下来，也许他他还能在明面上多保护一下自己的女儿。

但是现在不行，现在他自己随时都有生命中危险，不可再将女儿留在他身边，还得想办法尽快把他送走。

沈老爷想了想，今天发生的事情就有些头疼，看了看时间差不多到了晚饭时间，答应了雅儿要去外面庆祝，于是吩咐下人备好马车，叫上大家一起去新开的饭店吃饭。

不久他们就来到了新开的饭店门前，店里生意很好，里面人来人往，热闹非凡。

几个人下车后，陈宇到饭店后面马房去停马车。

店里的店小二看到有人来了，非常热情的出来迎接他们：“沈老爷，您来啦，今天带家眷来这里吃饭吗？”

这店小二明显是个机灵的，沈老爷有来过一次，是陪客人来吃，他就马上记住了，并叫了名字来。见沈老爷点头就说道：“真的很不好意思，现在已经没有包厢了，您可以坐在外面大堂吗？”

沈老爷看了一下大堂，大堂里面有形形色色的人，他们有的也是大户人家，也有一些平民百姓，大家在这边吃饭，讨论着一些家长里短的事情，氛围倒是挺好的。

沈老爷本来是不愿意的，他不愿意吃饭的时候看到别人对自己的女儿指指点点，从而影响到她吃饭的食欲，她吃东西的时候最开心了，他不想受到打扰。

后来想了想，可趁此机会说一些事情，消除一些人的疑虑，也为以后的事情做一些计划，也就同意了。

不一会儿陈宇就去停马车回来，跟大家一起坐在大堂里等吃饭。

上菜速度很快，服务很周到，每上一道菜就会说一下菜名，不一会儿就满满一桌子菜，雅儿看了就迫不及待的动手吃了。

沈老爷见状就笑了笑，跟大家说：“大家随意吃，我们一家人是给雅儿庆祝的，只要高兴就好，随意吃不要拘谨。”说着就开始动筷子吃，其他人见了，也就开始动手吃。

突然沈茹雅，不高兴的嘟嘟嘴巴说：“骗子，骗人。”

“怎么啦？什么骗人？”沈老爷问她。

“没有鱼，骗人。”沈茹雅说道。

“小姐的意思说鱼香茄子里面没有鱼，她觉得是骗人的。”雀儿作为小姐身边的人，第一个时间就理解说道。

“傻……啥？没有鱼。鱼香茄子本来就没有鱼的，它这个＇鱼＇是余味、剩余的意思，余香缭绕的意思，是同音字，所以里面是没有鱼的，大部分指的是余香。”沈茹梅本来想随口说傻子的，随后想到上次不愉快的事，同时也注意到这是个外面，沈老爷也在，所以及时改口，假装温柔的解说道。

“没有鱼，骗子。”沈茹雅不愿意接受沈茹梅的解释，固执的说道。

“这＇鱼香茄子＇取这个名字是因为它有个好听的故事，雅儿你要听吗？”陈宇耐心的对雅儿说。

“听故事。”雅儿立刻放下筷子，双手撑着下巴，两眼亮晶晶的看着陈宇，一副准备长听的模样，陈宇被这双眼睛看着，心里满满的。

“相传很久以前在有户人家，烧鱼时喜欢放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次女主人炒另外菜的时候，为了不使配料浪费，把上次烧鱼时用剩的配料都放了进去，却意外收获了家人的称赞，这是最早鱼香的由来。”

陈宇说的这停了一下，看了一下雅儿，确定她有在认真听，以后再继续讲。

“后来很多的人喜欢这样的做法，就有了鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子等。”

说到这里，他又夹了一口鱼香茄子的调料，放在嘴里吃了一下，接着说。

“老板做这菜挺地道，他的姜蒜酒等辅料里面有鱼的味道。应该是有放鱼一起腌制才会有这些鱼的香味。

有些店铺没有鱼的味道，但做法相同，也叫做鱼香。”

“所以鱼香茄子没有鱼，只是一种煮菜方法，现在明白吗？”陈宇耐心的跟雅儿说着。