第228章 神秘的食材(1/1)

首发：~第228章 神秘的食材

“不过话说回来，这帮家伙也太不地道了吧？！

技不如人竞争不过，不想办法提高厨艺，只想着玩阴害人，这跟票晾国有什么区别？真是群卑劣的家伙。”

“掌柜所言极是……但现在说这些已于事无补，下一步如何是好啊？”

荀攸虽不明白票晾国是啥，但从语境中不难听出，八成也是个爱玩阴的主。

远远瞪了苏士仁一眼后，就听刘乐一声冷哼：

“哼！

想坑我？没那么容易，我刘乐可不是软柿子。

要玩就放马过来，没有食材……老子照样能赢！”

下一秒，就见刘乐带着赵海与足粮，气鼓鼓地来到了赛场中央。

……

十分钟后，参赛选手和特约评委均已到齐。

本次参赛选手共有十组，基本都是城里比较知名的厨子或掌柜。

像刚刚和刘乐说话的苏士仁，还有副会长谭鱼都在其中。

至于九位评委则被分为三组：

贵宾组，是孙坚和他的两位夫人；

专家组是由李记酒舍的李掌柜，庞氏酒肆的庞大厨和太守府的孙厨头组成。

百姓组，则是酒肆协会从城里挑出的老、中、青三位食客。

菜品最终得分，就是这九人打分之和。

得分最高者为冠，最低者便是最后一名。

见良辰已至，主持人吴景走上台前，邀请太守孙坚为大赛致开幕词。

（吴景，吴太夫人和吴国太的弟弟，官居长沙郡骑都尉，孙坚得力干将之一。）

不喜废话的孙坚，三言两语就结束了致词。

随后，吴景便命工作人员将比赛所用食材全部搬入场内。

按照摆放位置不同，食材被分为了主料、辅料和调料三类。

主材有两个大箱：

一箱，是今天早上刚从河里捞回的各种水产；

另一箱相对神秘，被抬上场后一直盖着盖儿，不知其内所装何物。

再看辅材，种类就丰富的多：

不仅有常见的葱、姜、蒜、香菜，还有不太常见的茱萸、橘皮、紫苏和米酒……

调味料则被摆在了最东侧的一张胡桌上：

有盐、醋、饴糖、豆豉、肉酱、清酱和花椒等等。

（饴糖，类麦芽糖，是一种粘稠状的甜味调味品。

清酱，就是最古老的酱油，咸度和香度却比现在的酱油差了许多）

摆好食材后，吴景又跟现场观众简单讲了下比赛规则。

之前一直未能通读“新规则”的刘乐，也刚好跟着听了一遍。

内容跟苏士仁讲得差不多，简单来说，就是用场内提供的食材，在一个时辰内做一道成品菜，供评委打分。

有一条关键信息，是刘乐之前所不知的：

参赛作品必须包含场上的两种主材，二者缺一不可。

听完吴景的介绍，站在人群中的黄盖第一个忍不住问道：

“吴大人，你刚说两箱食材都得用。

一箱是河鲜，我们都看到了，可另一箱一直盖着盖儿，里面到底装的什么啊？”

“哈哈，黄将军，这里面装的东西可是非常了得。吴某敢跟你打包票，你这辈子都没见过！”

见吴景光卖关子不肯揭盖，性急的黄盖噔的一下就跳过了“警戒线”。

他才不管什么规不规矩，伸手便将木箱大盖掀去一旁。