四合院:我叶秋不咸鱼(才怪)

第三百九十一章 于莉想开饭店(2/2)

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首发:~第三百九十一章 于莉想开饭店

“没错!不破不立,树挪死人挪活!咱们想当有钱人就得做生意!为了阎隆瑕!为了咱们这个家!咱们得变通!”

于莉现在蠢蠢欲动,本来手里有几千块的存折已经很满意了,可被阎解成带来的消息一冲,立马觉得自己格局小了,她这点成就好意思沾沾自喜吗?不行!

“那好!我明天就辞职!咱们也去做生意去!”

看着比她更急的阎解矿,于莉无语,狠狠撇了他一眼。

“急什么急!咱们先把路子定好,退路还没找到,你就先辞职,我们还吃不吃饭了!”

“是是是!我…我都听你的!”

阎解成立马认怂,还是他媳妇靠谱,看于莉不再说话,忍不住又问道。

“媳妇,那咱做啥生意好了?也不知道许大茂干啥那么挣钱,咱们要不要去带点礼物去取经取经?”

于莉摇了摇头,

“我感觉他不是做的什么正经生意,而且我看他虽然那么有钱,可他眉心总是有一丝化不开的忧郁,我总感觉不对劲,咱们就做小本生意,少挣但靠谱!”

阎解成没主见,自然点点头同意,他媳妇的直觉一向靠谱,还是稳妥点好,有些东西不是他们能沾染的。

于莉又思考了一会儿,

“要不,我们来开个小饭馆吧!我寻思外面那些国营饭店吃一顿那么贵,咱们就开个小饭馆,做点普通人吃的起的吃的,就是那种家常菜。

当然,这样的店太普通,咱们也得想办法找个大厨进来,搞点有名的拿手菜,吸引新顾客,留住老顾客。”

“对!一般顾客吃家常菜,咱们把价格搞便宜点,量搞大点,味道差不多就行,大厨就用来对付那些有钱的主!”

显然,阎解成很心动,心思立马活泛起来,忍不住现在就出去干点啥。

“那行,目标定好了,咱们现在需要解决三个问题,场地,厨师,食材。

场地不能太偏僻,目前咱们就租一二间屋子就差不多了,大概5、60平,以后挣钱了再换,厨师,这方面找一些普通的厨师和一位大厨,这个找谁好呢?”

于莉惆怅道,其实说起大厨她第一个想到的就是何雨柱,大厨?人家是超级大厨!

无论是名气还是厨艺都个顶个的强,可惜!

想到何师傅方便面这爆火的样子,一年恐怕十几个w,自己请的动?

就算请的动,工资自己开的起?

阎解成看于莉这样,也是愁眉苦脸,看她脸色就知道,肯定也是想到何雨柱这个大厨了。

肯定不行,阎解成挺有自知之明,想来想去之间,以他的人际交往关系还真没认识几个人,更不要说大厨了。

“不对!解成你忘记了一个人!”

“是谁⊙w⊙”

“马华!他可是何雨柱的真传弟子,他跟何雨柱学厨都十几年了,何雨柱这么厉害,只要他有他师傅一半的功力也就够咱们开饭店了!”

阎解成拍了一下大腿,直接站了起来,不愧是他媳妇,说的一点不假,有其师必有其徒!

“那行,于莉,那我明天去找他聊聊,可是给他开多少工资呢?他现在可是一号食堂的食堂班长,一个月各种补贴恐怕50块。

而且他厨艺那么好,平常没事肯定出去给大户人家掌勺,我寻思他一个月7、80应该不难,那我们开多少?他会辞职吗?”

“这可是正式工作,就凭咱们随便说说他就辞职,你觉得可能吗?换你来一个不咋熟的邻居,说说,你就辞职跟他干?”

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