第217章 可怜之人必有可恨之处(2/3)

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杨晚伊一愣问道：“康平叔，若是这个时候，再买一头猪回来，能买的到吗？”

安康平微怔：“买得到啊，咱们村里的就有。”

“康平叔，那你帮我再买一头猪吧，这些猪下水，我留着做卤肉用的。”杨晚伊想试试记忆中的卤水配方。

原本热热闹闹的杀猪场，经过赵桂菊和杨鸿娟一闹，村里一下子又多不少话题。

大家讨论来，讨论去，最终都会说一句，杨晚伊为人厚道。

杨家三房的名声，一下子又提高不少。

傍晚，一股卤肉香，随着冷风，吹进村子里，半个村里人都闻到杨家三房这边飘来的卤肉香，有些人馋的忍不住了。

端着饭碗就朝这边来。

杨家三房原本做萝卜干的棚子里，一口大锅，正卤着猪下水，随着锅里咕嘟嘟的泡泡，又是一阵香味在空气中漂浮。

王贞芳吸了吸口水：“晚伊，你这是从哪儿来的方子，把肉弄得这么香。”

杨晚伊莞尔一笑，又把锅甩给了书本：“之前在书上看到的，就想着试一试。”

二伯母何芸芸也笑得喜滋滋：“晚伊，都是读书的，偏你这孩子，总是能弄出一些稀奇古怪的方子。天生就是赚钱的好手。”

老太太吸了吸鼻子：“晚伊，你这锅里的肉，还要多久好？”

她已经馋的不行。

闻着可比那红烧肉还香。

杨晚伊用筷子尝了尝味道，又添加了一些盐说道：“应该再有五分钟就好了不过，卤好之后，再浸泡两小时，会更入味。”

老太太吞了吞口水：“晚伊，不用浸泡了，你把那猪心先给奶奶切一个。”

饭桌上，杨家三房的桌上，又多了几道菜，凉拌猪耳朵，凉拌猪心，卤水肥肠，卤水猪蹄，大家吃的满嘴流油。

杨鸿喜一口酒一口猪耳朵，吃的极为满意：“晚伊，难怪你要留下这些猪下水，这个卤了之后，比红烧肉的味道更好。”

更下酒。

杨晚霄忍着不适，吃了一块猪肠后，眼睛慢慢亮起：“好吃。”

就连一向提倡养生的周时珍，也多吃了不少。