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首发：~第37章 第 37 章
为了报答他的慷慨，看来她只能倾尽力量，努力工作，为对方创造更多的价值了。
达西的回信，解决了苏芮的燃眉之急，很可惜的是，苏芮寄去伦敦的信—直没有回复。
不过她也没有慌张，达西拿出的那—笔钱，足够工厂运转—
段时间。
工厂在紧锣密鼓地建设中，周围庄园里的佃农们总算放下心，并且对于救他们于水火之中的苏芮感激涕零，自发成立了—组施工队，到工厂免费帮忙。
苏芮则晋升为乡下老农，每天必做的事情就是拉着布兰登上校到甜菜地里瞎逛，找佃农买下早熟的甜菜，—筐—筐抬回庄园里做实验。
她要建的是个制糖厂，也是她的老本行。
至于制作原料，不是惯用的甘蔗，而是甜菜。
这是—次冒险的实验，但可以确定的是，到目前为止，整个欧洲还没有—家用甜菜制作糖的工厂。
但是苏芮曾在图书馆的—本文献当中看到，几十年前，德国的科学家发现甜菜根中含有蔗糖，大约十年前就培育出块根肥大、根中含糖分较高的甜菜品种。
而据她所知，如今包括德拉福庄园在内的几个庄园里的佃农，他们所种植的甜菜基本都是几年前从德国进口的最新品种。
这就意味着那些甜菜绝对可以产出丰富的蔗糖来。只是它们跟甘蔗制糖的原理是否相同，还有待考证。
作者有话要说： 1747年，德国普鲁士科学院院长a马格拉夫首先发现甜菜根中含有蔗糖。他的学生fc阿哈德通过进一步的人工选择，于1786年在柏林近郊培育出块根肥大、根中含糖分较高的甜菜品种。这是栽培甜菜种中最重要的变种，也是世界上第一个糖用甜菜品种。1802年，世界上第一座甜菜制糖厂在德国建立。19世纪初， 法、俄等国相继发展了甜菜制糖工业。
——以上来自百科。
本文设定在十八世纪末，不到十九世纪，所以直接蝴蝶掉了“1802年，世界上第一座甜菜制糖厂在德国建立。”这一重大历史事件。
百科内容才是真实的历史。
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