厨神的夜宵店[美食]

第58章 竞争(2/2)

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首发:~第58章 竞争

张业康和李宁谷之前也抢过一次鲜肉小馄饨。

宝宝夜宵店的鲜肉小馄饨就是神。皮薄,馅多,一口下去,肉馅鲜嫩多汁,葱花的味道与鲜肉的味道碰撞在一起,简直不要太美好。

吃过一次后,两人一直念念不忘,想再吃第二次,但一直抢不到。

后来,他们发现线下比线上容易抢一点,但是他们又没空排队,就花钱请人帮他们排队。

前两天排队都没有买到,想不到今天就买到了。但今天喜欧餐厅开业的日子,他们必须要先去喜欧餐厅。为了能快点离开,他们特意点了最小巧的食物雪花蟹斗,只想快点吃完,然后赶来宝宝夜宵店吃鲜肉小馄饨。

他们两人都有吃过喜欧餐厅的鲜肉小馄饨,也很好吃,但还是不如宝宝夜宵店的好吃。

喜欧餐厅的鲜肉小馄饨输在肉馅上,鲜滑程度不如宝宝夜宵店。宝宝夜宵店的鲜肉小馄饨鲜甜水灵,肉馅里加了少量的马蹄莲粒,爽脆清甜,鲜美的程度无人能及。

张业康和李宁谷他们吃过宝宝夜宵店的所有菜品,也品尝过喜欧餐厅的所有菜品,是方力欧特意邀请他们去品尝,并让他们评价。

但他们不敢评价不好,方力欧这个人最讨厌的就是别人反对他的观点,而且非常讨厌自己输给别人。

他们从小就认识方力欧,最了解方力欧的性格。

品尝过后,张业康和李宁谷都一致认为喜欧餐厅的所有菜品都不如宝宝夜宵店,但他们不敢讲实话。

只能夸奖,反正夸就对了,方力欧最喜欢别人夸他。

方力欧自己也吃过宝宝夜宵店的美食,张业康记得方力欧不仅吃过宝宝夜宵店的雪花蟹斗,还吃过羊肉粉,当时他也夸过宝宝夜宵店的羊肉粉好吃。

没有人会不爱宝宝夜宵店的羊肉粉,羊肉紧致又爽滑,一点膻味都没有。羊肉汤鲜香爽辣,异常的浓郁,配上清香的米粉,每一口都人间天堂。

如果说喜欧餐厅别的菜品和宝宝夜宵店的差一个档次,那喜欧餐厅的羊肉粉跟宝宝夜宵店就是差两个档次。

这个厨艺大赛冠军貌似不太擅长处理羊肉,他的羊肉粉里面的羊肉有一些膻味,十分影响口感。

只要是有味觉的人,都会认为宝宝夜宵店的羊肉粉比喜欧餐厅的好吃n多倍。

但方力欧却说喜欧餐厅的羊肉粉比宝宝夜宵店的好吃n多倍,张业康怀疑方力欧是被嫉妒蒙蔽了味觉。

他们都知道喜欧餐厅之所以做和宝宝夜宵店一模一样的菜品,是为了跟宝宝夜宵店竞争。

但张业康认为喜欧餐厅是竞争不过宝宝夜宵店的,味道才是王道。

本来他们是想劝方力欧的,但知道方力欧这个人肯定不会听劝,只能任由他瞎搞,等到他自己搞不下去,就回自己放弃。

——

开业第一天,喜欧餐厅的客流量挺不错的。因为开业前铺天盖地的营销,不少人特意过来品尝厨艺大赛冠军的手艺。

厨艺大赛的冠军果然没有让他们失望。

方力欧特别注重口碑,尤其是网络上的口碑。

他去微博看了网友对喜欧餐厅的评价,好评居多,他非常满意。

【因为看过厨艺大赛,特意过来品尝冠军制作的美食。不愧是冠军,做的生煎包真的非常好吃,尤其是底部焦黄的部分,又香又脆。】

【新开的喜欧餐厅还不错,听说主厨是厨艺大赛的冠军,厨艺确实好,做的卤猪蹄软烂又入味,非常好吃。】

【新开业的餐厅,刚好离公司很近,就过来凑一下热闹,想不到味道还不错,而且餐厅装修风格很清新浪漫。吃了一个牛肉馅饼和羊肉粉,牛肉馅饼脆脆香香的很好吃,羊肉粉也还可以,就是羊肉有些膻味,但整体来说还不错。】

看着网友对喜欧餐厅的评价,方力欧心里美滋滋的,自己果然没有请错主厨,厨艺大赛的冠军就是比夜宵店老板厉害。

方力欧非常好奇宝宝夜宵店今晚的生意怎样,同样的菜品、同样的价格,他认为会有不少宝宝夜宵店的食客跑来他们喜欧餐厅这边,宝宝夜宵店的客流量肯定会减少很多。

而在宝宝夜宵店这边,依然跟平常一样坐满了人,鲜肉小馄饨照样是抢不到。

食客们都在讨论喜欧餐厅。

“听说那家模仿宝宝夜宵店的餐厅今天开业了,有人去吃过了吗,味道怎样?”

“没去,也不想去。同样的菜品、同样的价格,当然是选宝宝夜宵店,谁知道那家喜欧餐厅好不好吃,万一去了踩雷怎么办。”

“我朋友圈里有人去吃了,为了厨艺大赛的冠军去吃的,说味道很不错,但他没有吃过宝宝夜宵店,也不知道是宝宝夜宵店好吃还是喜欧餐厅的好吃。”

“下次你们谁去喜欧餐厅吃一下,然后来告诉我们是哪一家更好吃。”

“我不去,要去你自己去吃,我认为肯定是宝宝夜宵店的更好吃。”

“不吃都知道肯定是宝宝夜宵店的好吃,为啥要浪费钱去吃。”

为了宝宝夜宵店的情况,方力欧派人过去打探。看了探子发回来的照片,宝宝夜宵店依然非常热闹,客流量看起来比他们喜欧餐厅多一倍,好像完全没有受到影响。

后来,方力欧发现他们来喜欧餐厅的客人大多都是没有去过宝宝夜宵店的,而去过宝宝夜宵店的食客几乎都没有去喜欧餐厅。

方力欧的目的是想把宝宝夜宵店的客人拉走。

为此,方力欧想到了一个可以拉走宝宝夜宵店客人的办法。

作者有话说:

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