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首发:~第二十四章
他用指尖捻起一些白色粉末,溶在一碗清水里,然后一点点揉进面团。
这可是他“制碱”的成果,能不能蒸出松软香甜的大馒头,全靠它了。
苏阳一边揉面,一边竖起耳朵留意着门口的动静,像个做贼的小偷,生怕被人撞破。
刚忙活完,林绮娘就轻手轻脚地走了进来。
她平日里干惯了农活,虽然身形单薄,但手脚麻利,是个勤快的姑娘。
蒸馒头,对于这个时代的穷苦人家,算是一件顶顶重要的事情,要认真对待。
晋朝人不懂和面的原理,但清楚面团发酵太久会变味,影响口感。
所以从和面开始,就格外注意。
林绮娘走到灶台边,伸手掀开盖在面盆上的布,低下头仔细观察着面团的状态。
她伸出手指,轻轻戳了戳面团,眉头却渐渐蹙了起来,似乎发现了什么不对劲。
手下的触感,似乎和平时不太一样,有点儿……说不上来的感觉。
“这面……”
她疑惑地嘟囔着,声音很小,像是自言自语,却也没深究下去。
毕竟家里难得吃几回白面,她也没啥经验,一年到头也蒸不了几次馒头,指望不上她能发现什么异常。
“或许是二哥买的面粉和往常的不一样吧,村东头张屠户家的面,可比不上这家的。”
林绮娘在心里安慰着自己,把面盆端到案板上,开始揉面,把那点疑惑抛到了脑后。
直到,热气腾腾的蒸笼被掀开。
一股浓郁的香甜气息扑面而来,瞬间充盈了整个厨房,还带着丝丝热气。
这味道,和以前闻到过的任何一次都不一样,霸道地钻进鼻子里。
林绮娘愣住了,手上的动作也停了下来,呆呆地看着蒸笼。
一个个白胖胖、圆滚滚的大馒头,挤在蒸笼里,像是争先恐后地展示着自己的暄软,还冒着热腾腾的白气。
这……还是自己蒸的馒头吗?
记忆里那些又干又硬,甚至带着酸味的馒头,和眼前这些简直是天壤之别,完全没法比!
林绮娘感觉自己像是在做梦,这梦也太香甜了。
“二哥,这……”
林绮娘的声音都有些发颤,眼睛瞪得溜圆,满脸的不可思议,还有些不敢相信。
她转过头,看向站在一旁,双手抱在胸前的苏阳,希望他能给个解释。
苏阳抱着胳膊,倚着门框,看着小丫头这副没见过世面的样子,忍不住“扑哧”一声笑了出来。
这小丫头,平日里看着挺精明,怎么一到做饭的时候就犯傻?加了碱的馒头都认不出来了?
“二哥!你笑什么呀!难不成是我手艺太差?”
林绮娘有些不高兴地嘟起了嘴,语气里带着一丝委屈,还有一丝不易察觉的嗔怪,她可不喜欢被嘲笑。
“好,好,好!咱们绮娘心灵手巧,烧的一手好茶饭,方圆百里都清楚!”
苏阳连忙收起笑容,大声夸赞,语气里带着几分戏谑,还有几分真诚,他可不想惹恼了这小丫头。
“二哥你真坏!”
林绮娘的脸颊瞬间染上了一层绯红,像是熟透了的苹果,娇艳欲滴,让人忍不住想咬一口。
她嗔怪地瞪了苏阳一眼,眼神里却带着一丝羞涩和欢喜,还有一丝少女的娇憨。
苏阳看得心里一荡,一股莫名的情绪涌上心头,嗓子眼都有些发干。
差点没忍住,想捧起那张小脸,狠狠地啃上一口。
“罪过,罪过!”
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