第16章 豆汁(2/2)

首发：~第16章 豆汁

离开大杂院，洪铁军漫无目的的走着。

刚刚董大娘的一番话给了他提醒，他可以把空间里剩下的那些肉卖给轧钢厂啊，父亲洪大河就在这上班，完全可以找到门路。

思路捋通他就准备去轧钢厂探探路，不过在此之前他得填饱肚子。

刚刚在家里喝的半碗稀汤根本不顶饿，还没走出胡同口就化作一泡尿尿出去了。

一路来到顺义街，离得老远就闻到一股油条香气，这条街上有一家早点铺子，是个老字号开了很多年了。

后世想吃这家早点那都得排队，洪铁军早就想着这一口，直奔早点铺子而去。

说到早点首推广州，人家那不叫早点叫早茶，堪称全国最丰盛。

不过四九城里的早点也不差，从炒肝到豆汁，还有驴打滚，糖耳朵，面茶等等多种多样。

就拿炒肝来说历史可谓悠久，具体什么时候发明的不得而知，但在旧社会炒肝可以说是贫苦大众能吃得上的最好的早点了。

现在虽然是困难时期，但四九城内的粮食供应并没有断绝，早点铺子还是能采购到原材料的，只不过价钱上贵了一些，份量上抽条了点。

以前一毛钱一碗的炒肝，那碗能有脑袋大，现在换成拳头大的小碗，倒也有人买着吃。

还有炸酱面豆腐脑也都能见到，只是比往年贵了一些。

洪铁军进了铺子找人拼了个桌，随后点了半斤油条一碗豆汁。

他想这一口可是想了好久了，后世的油条那都是科技，里面不是明矾就是起酥油，吃着香可连吃两根就腻得脑仁疼。

哪像这年代的油条，那都是真材实料，炸的金黄酥软，咬一口麦香扑鼻。

再喝上一口酸唧呀的豆汁，那享受给个皇帝都不换。

给了钱和粮票就可以坐等，不一会就上来了。

他先端起大碗盛的豆汁，这玩意成本低店家没给抽条，满满一海碗冒着热气。

沿着碗边转圈吸溜，满口酸爽直冲脑门。

“爽！”

话说豆汁这玩意还真不是一般人能喝的。

就算是老北京人其实也喝不惯这东西，非得是有特殊情怀，独特味蕾的人才能享用。

洪铁军就属于有独特味蕾的，旁人喝不下的豆汁，他喝的如同甘露。

就连他对面那个喝面茶的老爷子都用奇怪的眼神看他。

豆汁这玩意也不是啥高档早餐，旧社会苦力才喝这个，有人把豆汁喝的这么过瘾，着实让人佩服。

“小伙子挺能啊，享受了这玩意！”

老爷子对洪铁军比了个大拇指说道。

“嘿嘿，您老见笑，就好这一口！”

一口豆汁一口油条，洪铁军吃的满面红光，很快一碗豆汁就下去了，摸摸肚子感觉还能再装点，赶紧又要了一碗。

一场痛快淋漓的早餐，其实这都眼瞅着中午了，也就洪铁军是当早餐吃，店里的人都是下工或者午休来吃饭的人。

每一个进店的人看到洪铁军喝豆汁喝的那么过瘾，都不禁想要尝尝，哪怕之前喝过也被他勾引的想要挑战自己。

其实豆汁这东西还真就不是谁都能挑战的，有些人就是喜欢，有些人无论怎么练就是喝不下。

填饱肚子，洪铁军继续沿着顺义街走，不多会一个包子摊吸引了他的注意。