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首发:~第143章 立威
杨招娣这个事情让宋雪芝联想到了周卫东和他那个“好妹妹”孟雨薇,真是令人作呕。
厉承渊从楼上书房下来,就见她气呼呼跟河豚似的,走过来在她身侧坐下,揉了揉她发顶,故作严肃:“怎么了?谁惹我老婆生气了?”
宋雪芝就把自己刚才打电话得知的事情告诉了他,有点气愤道:“杨招娣她怎么能这样!好歹之前我也是把她当姐姐的,还把我的工作转让给了她……”
她转脸想勾搭宋彬的这种行为,无异于背叛。
虽然宋彬不可能看上她,但杨招娣从中搅黄她哥和其他姑娘的事,让她很生气。
“好了,别气了老婆。这事儿还不好办?”厉承渊把她搂进怀里拍了拍,温声道:“那个杨招娣这种行为是犯了伦理禁忌,只要她在国营供销社上班,只要跟她上面领导写一封举报信投诉,一投诉一个准。”
“真的?”宋雪芝倒是没想到。
主要这两年风气开放了,领导不一定会管工人的家庭琐事。
“嗯。”厉承渊附在她耳边,轻轻吹了一口气,引起她浑身战栗。
“要是她上面不管的话,我去打声招呼就行了。”他低沉道。
厉承渊笃定的话语,像一剂强心针,瞬间抚平了宋雪芝心中的烦躁和担忧。她靠在他坚实温暖的怀里,感受着他有力的心跳,刚才那股因杨招娣而起的郁气渐渐消散,取而代之的是一种安心感。
“真的可以吗?会不会太麻烦?”宋雪芝仰起脸看他,眼底还带着点水汽,但已经亮了起来。
“对付这种人,就要用最直接有效的方法。”厉承渊低头,轻轻吻了吻她的额头,眼神带着安抚和不容置疑,“她既然敢做,就要承担后果……”
他的安排周全又强势,完全不给杨招娣继续蹦跶的空间。宋雪芝心里最后一点顾虑也放下了,她蹭了蹭他的颈窝,声音软糯下来:“嗯……谢谢你,承渊。”
厉承渊收紧手臂,下巴抵着她的发顶,声音带着点慵懒的笑意:“怎么谢?嗯?”他温热的气息喷洒在她敏感的耳廓。
宋雪芝的脸颊瞬间飞红,轻轻捶了他一下:“……正经点!”但那娇嗔的语气,更像是欲拒还迎。
夜色温柔,窗外的虫鸣似乎都安静了几分。客厅里只余下两人依偎的剪影和渐渐升温的暧昧气息。厉承渊低笑着,将她打横抱起,大步走向卧室。那些烦心事,此刻都被隔绝在了温馨的小世界之外。
……
次日清晨,宋雪芝精神焕发地骑着摩托车来到县城店铺。
经过一夜休整,加上厉承渊给的底气,她心情大好,干劲十足。
昨天的火爆场面让她丝毫不敢松懈,和王丽英、孙志强、王铁柱一起,一大早就投入了紧张的备货工作中。
后厨里,新卤好的几大桶卤味散发着诱人的浓香,热气腾腾。
宋雪芝正戴着干净的白手套,用长柄漏勺小心地检查着卤牛肉的成色和入味情况。她对食材的要求近乎苛刻,从原料采购到清洗处理,再到卤制的火候和时间,每一步都亲自把关,不容许丝毫马虎。
王丽英以前就是家庭煮妇,属于是有经验的。
但孙志强和王铁柱两人以前都很少做饭,所以要重头教起。
所幸制作卤味其实并没有什么难度,只是需要注意细节方面的耐心。
“宋老板,这桶猪蹄也好了,您看看?”王铁柱指着旁边一桶色泽红亮、油润饱满的卤猪蹄。
宋雪芝点点头,走过去,拿起夹子,仔细地翻看。
就在她低头检查猪蹄底部是否均匀上色时,眼角的余光敏锐地捕捉到一点小小的、快速移动的黑影——一只不知从哪里飞进来的苍蝇,正嗡嗡地试图降落在卤汁表面那层诱人的油光上!
“小心!”宋雪芝心头一紧,几乎是本能地厉声喝止。
然而还是慢了一步。那只苍蝇似乎也被浓郁的香气吸引,“噗”地一下,一头扎进了油亮亮的卤汁里,溅起一小点几乎看不见的涟漪。
后厨的空气瞬间凝固了。
王丽英、孙志强、王铁柱都停下了手里的活,目瞪口呆地看着那只在卤汁里挣扎了几下就沉没不见的小黑点,又齐刷刷地看向宋雪芝。
“老…老板?”孙志强有些不确定地开口。
其实他们可以装作没看见的。这会别说外面的小吃店,就是国营饭店的卫生保持也干净不到哪里去。老鼠、蟑螂都是非常常见的。
就算被外面的客人瞧见,他们也照卖不误。
宋雪芝的脸色已经沉了下来,眉头紧锁,眼神锐利地盯着那桶卤猪蹄。短暂的沉默后,她果断地放下夹子,指着那桶猪蹄,声音不大,却带着不容置疑的决断:“这桶猪蹄,报废。不能卖了。”
“啊?!”王铁柱失声叫了出来,满脸肉疼,“老板!就…就一只苍蝇!捞出来不就行了?这么大一桶,几十斤呢!多可惜啊!”
这一桶的成本可不低,就这么倒掉,简直是在割肉。
王丽英也忍不住劝道:“是啊雪芝,捞出来,再把表面那层油撇掉,应该没事吧?现在天热,苍蝇防不胜防的……”
“不行!”宋雪芝斩钉截铁地打断他们,语气没有丝毫商量的余地,“食品安全无小事!别说一只苍蝇掉进去,就算只是在上面飞过,只要有可能污染,就不能冒险!我们的卤味是入口的东西,必须保证绝对干净卫生!顾客信任我们,我们就不能辜负这份信任!”
她走到那桶猪蹄前,眼神里没有一丝犹豫和可惜,只有对品质的坚持:“捞出来?撇油?谁能保证细菌没有扩散?谁能保证顾客吃了不会出问题?我们是做长久生意的,不是一锤子买卖。为了省这点成本,砸了自己的招牌,那才是最大的损失!”
她环视着三人,语气严肃而郑重:“记住,以后在后厨,必须时刻保持警惕,门窗纱帘要关好,灭蝇灯要开着。一旦发现有任何东西掉进卤桶,不管是什么,不管成本多高,整桶都必须立刻报废!这是铁律,没有例外!”
孙志强和王铁柱看着宋雪芝那不容置疑的坚定眼神,再想想她的话,虽然还是心疼那桶猪蹄,但心里也不由得升起一股敬佩。老板年纪轻轻,这份魄力和对品质近乎苛刻的坚持,确实让人心服口服。
“是,老板!我们记住了!”两人异口同声地应道,再不敢有丝毫异议。
王丽英也点点头,感慨道:“雪芝说得对,这钱,不能省!咱们做吃食的,良心最重要。”
宋雪芝这才缓和了神色,亲自监督着王铁柱将那桶价值不菲的卤猪蹄小心地抬到后巷,倒入专门的废弃桶处理掉。看着那红亮的猪蹄被倒掉,她心中闪过了许多念头。
孙志强和王铁柱都一脸肉痛,但对她的做法不敢有任何异议。
但刚才王丽英却小声问她,能不能把这桶猪蹄作为员工福利让他们晚上带回去,不然太可惜了。
其实宋雪芝也不想浪费粮食,但思索片刻后,她还是拒绝了。
要是出了这个头,以后员工就可能会故意浪费卤味,往里面加东西,然后卖不了,他们就能自己带回去。
她必须要把这个威信在店里立起来。
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