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首发：~第229章 团圆饭，都回城
“我是这么想的，反正咱们房子也有，你现在手头上工作多、事情多，我跟哥姐他们写过很多封信了，能从字里行间感觉到他们对你的感情也能感觉到他们人不错。”
“所以我想，或许可以把他们接回来给你帮忙。”
钱进沉吟：“噢，你这次把他们叫回来还有这个想法？”
魏清欢点点头：“我想亲眼看看哥姐，了解一下他们的品性。”
“如果品性不错的话，那让他们进劳动突击队，应该可以帮你分担很多压力。”
钱进说道：“那我琢磨一下。”
炉子上的水开始冒泡，魏清欢挣脱他的怀抱，又开始忙活起来。
冰箱最上层放着今天托下乡队员从红星刘家生产队刚带回来的海鲜。
螃蟹大虾，个个活蹦乱跳。
蛤蜊海螺，个个肥硕丰腴。
都是好东西。
刘旺财做事体贴，螃蟹被草绳捆得结结实实，青灰色的壳在灯光下泛着水润光泽。
现在正是吃螃蟹的好时节。
魏清欢拿起刷子，仔细刷洗每一处缝隙，顿时，海水特有的咸腥味弥漫在厨房里。
“哎哟！”
一只螃蟹突然挣脱草绳，飞快的跌到了地上。
外头的钱夕闻声急忙进来：“怎么了？”
这解开束缚的大螃蟹，立马冲她竖起了大蟹钳。
钱夕毫不犹豫，蹲下轻巧地从后面捏住蟹壳把它重新捆好：“急什么？急着下锅？”
钱进见此赞叹：“行啊二姐，你这抓螃蟹的手艺没落下。”
钱夕说道：“下乡之前，每到了退潮的时日我就带你去赶海，这手艺是多少年里练出来的。”
“不过还是退步了，毕竟有些年头没碰到螃蟹喽。”
螃蟹捆好，魏清欢开始蒸海鲜。
大铁锅里垫上葱段和姜片，梭子蟹、对虾、蛤蜊、海螺层层码放，四周还铺了一圈嫩绿的海带。
锅里开水已经煮沸了，很快蒸汽从锅盖边缘溢出，厨房里的咸腥味变成了优质海鲜独有的鲜香。
钱进处理海鲈鱼。
这是一条大鱼，清蒸后油泼最鲜美。
他在鱼身上划拉几刀，放上葱姜蒜、料酒去腥，再加入蒸鱼豉油，这样便能上锅。
魏清欢那边又拿出几个鸡蛋，轻轻磕破，蛋液流入碗中，用筷子迅速搅拌均匀。
然后她在锅里放了一点油，油热后将蛋液倒入锅中，摊成一张金黄的蛋皮。
钱夕挽起袖子要帮忙，对这厨房很是赞叹：“这炉灶多，做饭就是方便。”
这房子是给领导准备的。
领导家里是有保姆做饭的，然后考虑到领导家宴多，所以厨房准备的厨灶多。
魏清欢准备了一些新鲜的蔬菜，这也不用花钱，劳动突击队每隔两天就要去西坪生产大队拉一趟蔬菜，其中就有钱进家一份。
这一份跟劳动突击队没有关系，都是周铁镇家自留地摘下的菜，是他专门送钱进的。
钱夕清洗青菜，问道：“怎么做？”
魏清欢说道：“二姐你不用麻烦，你洗干净放那里就行了……”
“咱都是自己人，谁都别见外了，我想搭把手。”钱夕实诚的说道。
魏清欢说：“那你切段焯水吧，待会让你老弟拌凉菜，他干这个很有一手。”
钱进笑。
成品的调料在冰箱里，倒进去就成了。
三个人一起忙碌，一桌子的菜便准备好了。
主要是除了炖排骨耗费时间，其他做起来的都很容易，而且还有几个成品菜。
盐水火腿、红肠、午餐肉、水果罐头，这都是当下好人家才吃得上的菜肴。
等候已久的钱程两口子上来端菜。
炖排骨的汤汁浓郁醇厚，排骨肉质鲜嫩多汁。
火腿片和红肠片色泽红润，灯光下一放，泛着油光。
魏清欢掀开锅盖，白色的水雾“呼”地腾起，满满的海鲜在水雾中若隐若现。
螃蟹变得赤红，大虾弯曲成月牙状，蛤蜊张开了嘴，露出里面嫩白的肉。
各式海鲜蒸得恰到好处，保留了原汁原味。
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