黄金年代从1977开始

第117章 陷阱触动,集体擒贼(求订阅)(5/6)

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首发:~第117章 陷阱触动,集体擒贼(求订阅)

一盘是肉片,一盘是肉条。

魏清欢说:“同样的肉,不同的口感,一定让乔大哥吃出不同来。”

除了炖肉和炸肉,今晚还有一份丸子汤。

这是钱进的主意,他提前做好了准备工作,肉馅儿是他剁的,所以做这菜不耽误时间。

魏清欢掀开锅盖看锅里炖排骨的情况。

刹那,浓白蒸汽环绕她上身。

油亮的排骨在八角与桂皮间沉浮,肉香撞碎玻璃上的冰花,变成条条流水。

查看过火候她在枣木砧板上摔打肉泥,一直摔打出胶质,然后再捏丸子入水便浮若白玉珠。

丸子汤很快出锅。

搪瓷盆里已经撒上翠绿的香菜叶,肉丸在汤里沉浮,好看好香。

炒白菜、虾皮炒萝卜丝,再加上钱进平时就有准备的油炸花生米和午餐肉,一顿大餐迅速出炉。

桌子摆开,一行人围着桌子坐下。

乔进步闻着香味说:“我弟妹这手艺,国营饭店大师傅看了都得来拜师!”

“酒呢?这好菜可不能没有酒。”

钱进拿出几瓶可乐,打开后倒入炉子上热了起来,并往里加入红枣姜片。

好些人知道改革开放后可口可乐才返回大陆,少有人知道国家在五十年代开始,就生产了中国人自己的可乐。

不过一直以来可乐只能限量供应,在海滨市这个生产基地都供不应求。

钱进还挺喜欢海滨的可乐,没那么甜也没有气泡,可是它里面因地制宜的加入了中草药,然后喝法很有中国人的浪漫感:

像喝黄酒那样,它可以加热后放入红枣姜片一起喝,能解渴能祛寒。

冒热气的可乐倒入杯里,钱进举杯:“欢迎乔大哥来家里做客,以后常来。”

乔进步痛快的说:“肯定常来,你们有事也别抹不开面子,该叫我就叫我,咱自己有车,办事方便!”

他夹起个肉丸q弹颤巍巍,入嘴咬开瞬间有滚烫肉汁迸出满嘴。

肉香浓郁,烫得他直哈气也舍不得吐出,只好向魏清欢竖起大拇指来表达自己的赞美。

窗外积雪压折树木枯枝不断发出‘咔嚓’声,窗内则是牙筷碰瓷碗不断发出清脆响动。

煮好的排骨连汤带水的上桌,黄锤立马精神抖擞。

它知道,自己的战斗要开始了!

魏雄图啃着排骨含糊道:“小清炖肉手艺没的说,每次吃我都吃不够,你们尝尝,这肋排炖得骨头缝里的髓都化成仙水了!”

张爱军则对炸肉情有独钟。

他举着块炸里脊对着灯泡端详:“小魏老师什么都厉害,哎你们瞧瞧这酥壳,灯影都能透过来,一点不比咱在国营饭店吃的炸肉差。”

魏清欢挽起袖子给众人分排骨汤,笑道:“也可能是这灯光太强烈了吧?”

风卷残云扫过桌子,不用担心会剩下。

张爱军肚子跟个垃圾桶似的能装,自从他到来,钱进都用不着四小来光盘了。

吃完饭,四小很自觉的收拾残局。

乔进步将刚买的腰带拉开,志得意满的剔着牙说:“老弟你以后享福了,小魏老师这厨艺我得夸一百遍,真是太厉害了。”

“真没想到,我今晚没喝酒还吃的这么开心。”

魏雄图告罪一声要去学习室。

乔进步看看时间也决定回家。

钱进让魏清欢等一下再走,先行下楼送乔进步离开。

魏清欢靠在205的窗边擦掉玻璃上的水雾往楼下看。

雪势渐小但还在飘着。

她看着雪落在钱进头上、身上,看着钱进站在路灯昏黄的光里,看着黄锤跟在钱进身边摇屁股摇尾巴。

玻璃上倒映出屋里几个孩子忙活着收拾碗筷的身影。

这样楼上楼下的场景结合起来,就是她梦寐以求的生活。

送走乔进步,钱进回来后塞给魏清欢一支防冻膏:“我看你耳垂和你手背发红,是不是要生冻疮?抹这个就没事了。”

魏清欢笑道:“没用的,这是我老毛病了,童年时代开始,一旦天冷下大雪了,我就得生冻疮了。”

钱进给她使劲搓搓手:“今年开始就没有老毛病了,放心,这冻伤膏可管用了,是一位司机大哥送我的,他们老司机冬天开车用这个效果非常好。”

魏清欢顺从的点点头。

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