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首发：~第172章 改变
“小霜，你可算来了，大师傅他怎么样了？”
白霜一到后厨，所有人都围了上来。
“干爹暂时没事，大夫正在施针。他不在你们就乱了？
每个人手里都是什么活儿自己心里没数吗？
干爹休养这段时间，后厨由我来管理。
两位掌勺的等会儿来跟我说说，你们都有那些菜能拿出手，干爹不在，菜单肯定要做调整。
剩下的你们还是按照以前的做就行？
路堂，烤肉桌你今年应该已经很熟悉了，今年就看你自己了，我不会再手把手教。
小六子，小安，前堂还是跟以前一样，你们两个多用点心！
李婶子，你们都是老人了，这会儿怎么能乱？”
白霜一顿训话以后，众人都有些不好意思，各自都去忙自己该做的事了！
朱大全的两个徒弟，很快就理出了自己不会做的菜。
“小霜，师父的酥皮酿鸭和芡汁猪蹄、酥炸排骨我都做不大好，其他倒是没什么问题——”
白霜又看向青泽。
“我——我除了炖汤好一些，其他都算不上精通。”
“我实话跟你们俩说了吧，干爹以后不能再掌勺了！
最多只能给你们指导，我不管你们到底能做多少，做不好的就给我好好练，会的就做到极致。
需要练的食材去跟牛叔说，按例买，以后这后厨只能靠你们俩了！”
白霜一脸严肃地看着他们俩。
两人一阵紧张。
“师父怎么了？为什么他不能掌勺了？”
“干爹需要休养，所以你们俩要打起精神来，把这后厨给我稳住了！”
白霜没有多说，现在朱大全到底什么情况，她也说不清楚，只能点到为止。
白霜去到柜台，拿出纸笔，就不写字的她，歪歪扭扭地写了两页，感觉不够委婉，揉成纸团扔了一地。
才勉强觉得叶红看了，既能知道朱大全生病，又不至于觉得他已经病入膏肓。
“小六子，你把这信送去驿站，明天一早就能送去省城。”
“小霜姐姐，朱大叔真的没事吗？”
小六子鬼精得很，他看白霜的样子就知道，并不如她口里说的轻松。
“干爹需要休养一阵子，酒楼就靠咱们了！你快去，等下驿站关门了！”
“嗯——”
白霜把酒楼安排好以后，趁着还没到夜饭时间，又去了芳草堂。
“白大夫，我干爹到底怎么样了？牛叔这会儿不在，您跟我说说实话！”
“朱师傅后头有空要过来多放血才行！”
白大夫合上手中的医书，慢悠悠地说到。
“放血？这是什么病症？他的血是太多了还是太稠了？”
“我就说你要是学医是个苗子，你偏偏喜欢做菜，浪费了！”
“那些都不重要了！”
白霜大致猜到了朱大全是怎么回事了。
“得空过来放放血，饮食上再注意一些，多活些年也是能实现的！”
白大夫知道白霜听懂了，也就没再多说，劝解的工作她自然知道去做。
话说完不多会儿，朱大全慢悠悠地醒了过来。
试图坐起身，但是又觉得头晕，心头还一阵疼痛。
“干爹，你别动，躺着！”
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