第741章 难得的团圆(1/2)

首发：~第741章 难得的团圆

自从大毛离开家后，齐家就没有过一次完整的团圆年。

不是缺了大毛，就是缺了二毛，现在经常缺席的又加上四毛了。

难得今年这三个都说要回来过年，齐心岚这边肯定高兴坏了。

早早的和赵家庄那里定好了过年要的菜，齐心岚开始忙活起来。

家里吃的酸菜什么的，都是赵家庄那边腌好晒好了送过来的，齐心岚倒是不费什么事情。

王洋那边也特意过来说了，年夜饭的菜他来准备，到时候让人把做好的菜都送过来。

或者说，酒店那边留下两个最大的包间给齐家用。

齐心岚都拒绝了。

不过，齐心岚还是要了一些凉菜和一些半成品的菜，其他的菜，她还是想自家做。

过年嘛，吃的是一个年味。

同样的，吃的也是一个家里的味道。

三个儿媳，加上慧慧，跟着齐心岚还有张婶忙活了好几天。

本来林惠英说把她的两个儿媳都叫来一起帮忙的，齐心岚拒绝了。

“年底了，都忙，折腾孩子干嘛，到时候让他们来吃饭就行。”齐心岚说道。

林惠英和方美娜互相看了看，笑了笑，只得不提这个话题。

因为孩子们都大了，还有不少成婚的，这要是都在齐家吃团圆年夜饭，这人可比之前要多多了。

幸好齐家的院子大，支了一个大大的篷子，里面摆了两个大圆桌。

齐心岚算过，光是齐文兵家里，大小加起来就是九口人。

齐文武家里呢，大小加起来也有六口人。

齐文华家是三口人。

再加上大毛他们六个，齐心岚，一直帮忙的张婶，还有慧慧一家五口。

足足三十一口人。

为了这个团圆年，齐心岚带着大家从过了祭灶开始就忙活。

赵家庄那里也是在祭灶后就送来了四头宰杀好的羊，猪肉直接送了半头猪过来，还送了五十斤牛肉过来。

至于其他鱼虾之类的，更是装了满满三个大木桶。

幸好隔壁的那个院子够大，不管多少食材都能放得下。

祭灶一过，齐心岚就开始包包子和馒头了。

大肉包，菜肉包，马齿苋肉包，干豆角豆包，豆沙包，各种包子堆满了十多个笆斗。

馒头呢，实心的白面馒头，豆沙馒头，还有丫丫和妞妞爱吃的糖三角，也是放都放不下。

因为要存放那些肉，光是大冰柜慧慧就买了三个回来。

齐心岚也不觉得自己老了，干不动，每天兴致勃勃的看着三个儿子剁肉馅。

“就这么剁，不要翻，这样鱼刺都被剁在下面了，到时候把上面的鱼茸刮下来就行。”齐心岚对齐文兵说道。

齐文兵点头，剁的非常仔细。

“来，放点葱花，再搁点酱油，小心一点，别剁的肉馅乱飞的，还有那个山药，往里面加。

这样吃的口感会更好一点，不腻。

现在不像以前了，大家都不缺油水了。”齐心岚一边 对齐文武说，一边将洗干净的葱丢到了肉馅里。

齐文武也老实的点头。

是啊，现在不缺油水了。

但是老妈做的肉圆子还是一如既往的好吃。

“牛肉馅要剁的细一点，这些是要烫火锅吃的，可不准偷懒啊！”齐心岚又转头看向齐文华。